REEL 48
Environnement > Protection de la nuit
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Manger bio, est-ce vraiment du luxe ? Comment comparer les coûts entre bio et non bio ? Dans ce livre, l'auteur met tout sur la table et apporte des réponses sans ambiguïté. Disons-le d'emblée : manger bio n'est pas plus cher que consommer des p[...]texte imprimé
Réséda, Auteur | 2008Cet ouvrage regroupe des poèmes écrits par des adolescents dans le cadre d'ateliers d'écriture "Alimentation et bien-être".texte imprimé
L'auteur propose de nombreuses pistes pour relever le défi alimentaire des prochaines décennies.document projeté ou vidéo
Jacques Goldstein, Auteur | Paris : La Huittexte imprimé
Bruno Couderc, Auteur ; Gilles Daveau, Auteur | Rennes : Presses de l'École des hautes études en santé publique | Savez-vous goûter...? | 2014texte imprimé
Azorin, Jean-Christophe, Auteur ; Ribard, Charlotte, Auteur ; Anne Le Cain, Auteur ; Nathalie Colin, Auteur | Montpellier : SCÉRÉN-CRDP académie de Montpellier | impr. 2005Cet outil pédagogique à destination des enfants de la maternelle au CE1 a pour objectif la promotion de la santé par l'alimentation. Une soixantaine d'activités individuelles et collectives sont proposées, regroupées en cinq grands thèmes : les [...]texte imprimé
Azorin, Jean-Christophe, Auteur ; Nathalie Colin, Auteur ; Anne Le Cain, Auteur ; Ribard, Charlotte, Auteur | Montpellier : CRDP académie de Montpellier | impr. 2005Cet outil pédagogique à destination des enfants du CE à la 5e a pour objectif la promotion de la santé par l'alimentation. Une soixantaine d'activités individuelles et collectives sont proposées, regroupées en cinq grands thèmes : alimentation e[...]texte imprimé
Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur ; Jean-Luc Darrigol, Directeur de publication | CORPS : Les 3 spirales | La santé dans l'assiette | cop. 2001Préparations à base de pain complet, céréales, légumes, tofu, levure alimentaire, petites graines nutritives toutes sortes, et aussi, parfois, d'oeufs et de fromage, ces terrines et pâtés végétaux sont de véritables merveilles culinaires pour le[...]texte imprimé
Bon nombre de livres abordent déjà le sujet de l'alimentation avec plus ou moins de complexité. Les auteurs - Aline Bossi, naturopathe, et Florent Lamiaux, écrivain et éducateur - ont décidé de diffuser ces règles élémentaires à tous, en proposa[...]texte imprimé
Corinne Lepage, Auteur | Paris : Charles Léopold MayerCorinne Lepage raconte dans cet ouvrage la saga de cette expérience, la manière dont elle s'inscrit dans l'histoire OGM en Europe et les perspectives de participation qu'elle ouvre à la société civile. Elle propose un nouveau modèle d'expertise,[...]texte imprimé
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Christophe Labbé, Auteur ; Jean-Luc Porquet, Auteur ; Olivia Recasens, Auteur ; Wo?niak, Illustrateur | Paris : Hoëbeke | impr. 2013État de la malbouffe, de la nourriture bio à l'agroalimentaire.