REEL 48
Environnement > Protection de la nuit
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Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, Auteur | Saint Denis Cedex : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) | Baromètres santé | impr. 2009Ce livre présente une étude sur l'évolution des comportements et des attitudes des français dans le domaine de la nutrition et donc de la santé.texte imprimé
Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron, Illustrateur ; Michel Politzer, Illustrateur ; Jacky Jousson, Auteur du commentaire | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2003Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen déducation à la biodiversité, ce document retrace lhistoire des céréales à travers le monde : blé, maïs, riz, mil, sorgho et les différentes utilisations qui en sont faites.Le commerce des[...]texte imprimé
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ANIS Etoilé, Auteur ; CPIE 63, AuteurCe guide pratique et pédagogique encourage la mise en place d'ateliers associant le jardin et la cuisine, dans un objectif d'éducation au développement durable, d'éducation nutritionnelle et d'éducation au goût. Une première partie présente les [...]texte imprimé
Michel Hortolan, Directeur de publication ; Annie Bauer, Auteur | [Villiers-en-Bois] : Institut de formation et de recherche en éducation à l'environnement en Poitou-Charentes (IFREE) | Les livrets de l'IFREE | 2012A travers ce document, l'Ifrée s'est donné pour but d'étendre l'éducation à l'environnement à une catégorie de personnes qui subissent une forme d'exclusion de la société : les publics en situation de précarité. "Éducation à l'environnement vers[...]texte imprimé
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Nathalie Colin, Auteur | Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LRCe cahier d'activités a pour objectif d'éduquer les enfants à l'alimentation et au goût. Il propose différents jeux et activités qui les invitent à s'interroger sur les sens, la diversité des produits, l'équilibre alimentaire, les lieux d'achats[...]texte imprimé
Enquête et redécouverte de l'alimentation et proposition de recettes qui concilient plaisir de la table et protection de l'environnement.texte imprimé
Jonathan Safran Foer, Auteur ; Gilles Berton, Traducteur ; Raymond Clarinard, Traducteur | [Paris] : Éd. de l'Olivier | DL 2011texte imprimé
Comment éviter cette grande "sur-bouffe" ? Ce livre dresse l'état des lieux de la situation française à partir des études les plus récentes ; il explore aussi les solutions pour générer des réductions pérennes du gaspillage, avec des conséquence[...]texte imprimé
Ce livre décrit comment aborder la restauration collective sur le plan local avec une attention particulière sur la qualité des produits et l'organisation du marché public qui en découle.texte imprimé
objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, Auteur | Saint-Denis : Éd. INPES | Les chemins de la santé | 2004Cet outil pédagogique poursuit les objectifs suivants : - découvrir le feu dans ses dimensions naturelle et culturelle, de l'origine de la Terre à nos jours, identifier le rôle du feu dans la vie quotidienne, - repérer différentes sensations [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-Alimentaire et de la Forêt, Auteur ; Unilet, Auteur ; Interfel, Auteur ; FranceAgriMer, Auteur | 2012Le jeu « Légumady » permet de réaliser des animations sensorielles autour des légumes sous toutes ses formes (cuits, crus, cuisinés, surgelés) et délargir cette approche par une réflexion globale autour de lalimentation. Il comprend 3 films, [...]