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Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, Auteur | Saint Denis Cedex : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) | Baromètres santé | impr. 2009Ce livre présente une étude sur l'évolution des comportements et des attitudes des français dans le domaine de la nutrition et donc de la santé.Article : texte imprimé
Claude Aubert, Auteur |Avantages et inconvénients des différents matériaux de cuisson.document graphique à deux dimensions
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L'auteur de cet ouvrage nous explique les principes de la diététique et de la nutrition et propose quelques recettes simples à réaliser.texte imprimé
Ce cahier pédagogique dédié aux enfants de maternelle (moyenne et grande section), offre aux éducateurs les clés pour entrer dans une démarche de projet cohérente avec les programmes. Il décrit cette démarche de manière précise, de sa conception[...]texte imprimé
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Ce livre donne des conseils qui permettent d'agir en faveur de la nature pour la santé de la terre et des homme.texte imprimé
Snezana Gerbault, Auteur ; Lionel Le Néouanic, Illustrateur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | Et si on vivait autrement ? | 2014Qu'est-ce qu'un produit bio? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ? Ce petit livre fait le tour de toutes les pratiques et connaissances autour de l'agriculture[...]texte imprimé
Claude Aubert, Auteur ; Blaise Leclerc, Auteur | Terre Vivantetexte imprimé
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John D. Thompson, Auteur ; Philippe Sauvage, Auteur ; thierry Mougey, Auteur ; Thibaut Rodriguez, Auteur ; Arnaud Callec, Auteur |Ce dossier contient : - Vivre dans la nature et la faire vivre avec son troupeau - Usages et services liés au pastoralisme - Des contrats pour préserver la biodiversité grâce aux activités agro-pastorales - Parasitisme : pour lutter, il faut[...]texte imprimé
Conseil scientifique du patrimoine naturel et de la biodiversité (CSPNB), Auteur | Paris : Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable | 2007Ce document rassemble une soixantaine d'exemples qui illustrent le thème de la biodiversité : en quoi la biodiversité est utile, les menaces qui pèsent sur elle et la nécessité de renouer avec elle.texte imprimé
Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de léducation à lalimentation dans les classes de cycle 3. Quest-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? Doù vient ce que je mange ? Elle a pour ob[...]texte imprimé
Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l'origine des aliments dans les classes de cycle 3. Elle a pour objectif de sensibiliser les enfants à toute la chaîne de transformation qui mène « du [...]texte imprimé
Des petits textes, courts - poèmes souvent drôles et percutants - mis en page, autour de la cuisine, de l'alimentation, de notre rapport à la nourriture.