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Environnement
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Karen Joyaux, Auteur ; Thibaut Rodriguez, Auteur | Réseau régional des gestionnaires d'espaces naturels protégés du Languedoc-Roussillon | 2011Ce livret présente les rôles variés que peuvent jouer les espaces naturels protégés tant sur les plans économiques que sociaux. De nombreux exemples viennent illustrer les contributions de l'espace naturel à son territoire.texte imprimé
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De la collecte à la valorisation des déchets ménagers et au recyclage des bouteilles transparentes et des bouteilles opaques.texte imprimé
Emmanuelle Vibert, Auteur ; Hélène Binet, Auteur ; Lionel Le Néouanic, Illustrateur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | Et si on vivait autrement ? | 2007Ce livret propose un ensemble de conseils et petits gestes afin que nos actes de consommation soient durables et éthiques.texte imprimé
Frédéric Lisak, Auteur ; Robert Pince, Auteur ; Lionel Le Néouanic, Illustrateur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | Et si on vivait autrement ? | 2005Ce livret propose un ensemble de conseils pour consommer tout en respectant l'environnement, que ce soit à la maison, au jardin, en ville et en voyage.texte imprimé
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Patrick Michel, Auteur | Paris 07 SP [France] : Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement | 2001Ce guide propose une méthodologie générale de préparation, de réalisation et de formalisation de l'étude d'impact sur l'environnement selon sept séquences constitutives d'une démarche continue, progressive, sélective et itérative.texte imprimé
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Cette affiche étudie le cycle des matières organiques et de l'eau. Elle décrit leurs passages successifs de l'exploitation agricole à l'industrie agroalimentaire en passant par les foyers. Ce panneau montre le cheminement de chaque déchet par le[...]texte imprimé
Destiné aux enfants de cycle 3, ce livret propose des expériences simples de mise en évidence de la présence de l'air ainsi que de sa pollution.texte imprimé
Cet ouvrage propose un ensemble de recettes pour fabriquer soi-même les produits ménagers, les cosmétiques, etc. à partir de produits naturels (argile, vinaigre, bicarbonate de soude, savons.... Les recettes sont classées par univers (salle de b[...]texte imprimé
Ce que Ferdinand adore, c'est le trajet vers l'école. Il le parcourt toujours à pied. Un album destiné aux maternelles pour inciter à aller à l'école à pied.texte imprimé
André Benchetrit, Auteur ; Laurent Sabathié, Auteur ; Rébecca Dautremer, Illustrateur | Paris : Belin | Les questions de Justine, ISSN 1774-3257 | 2005Cet album jeunesse réponde de manière simple aux questions essentielles qu'un jeune enfant peut se poser sur l'eau, en mêlant une histoire et un photoreportage. Public : à partir de 4 ans.texte imprimé
Réduire ses déchets est le premier geste écologique du quotidien. Ce livre, illustré en couleurs et plein d'humour, propose des centaines de conseils pratiques et d'alternatives simples pour réduire ses déchets au quotidien. Comment organiser un[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Bioviva a créé ce jeu en partant du livre « La famille (presque) zéro déchet« , pour apprendre à devenir une famille zéro déchet parce que ce nest pas si évident que ça ! On pense bien faire et en fait non En jouant à ce jeu, les joueurs se re[...]texte imprimé
Serge Morand, Auteur ; François Moutou, Auteur ; Céline Richomme, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Enjeux Sciences, ISSN 2267-30 | 2014Peut-on établir un lien entre l'érosion de la biodiversité, les maladies émergentes et leur transmission et la faune sauvage ? Quel est l'impact de l'utilisation croissante des pesticides sur les animaux ? C'est à ces questions que cet ouvrage t[...]document projeté ou vidéo
Sitdom Gard Rhôdanien (St Nazaire, France), Auteur | 2015Ce DVD met en scène des enfants afin de sensibiliser à l'importance du tri.texte imprimé
Vanessa Lorto, Auteur ; Marie-José Moquet, Auteur | Saint-Denis : Éd. INPES | Santé en action (Vanves), ISSN 1242-8825 | 2009La formation est une étape importante pour le développement de l'éducation pour la santé. Des repères méthodologiques et pratiques permettant la mise en place de formation sont développés. Le premier chapitre retrace les grands principes de la f[...]texte imprimé
Gilles Baum, Auteur ; Thierry Dedieu, Illustrateur | Saint-Herblain : Gulf stream éd. | La Nature te le rendra | impr. 2013Sans en avoir lair au départ, Une fraise en hiver est un album qui aborde un sujet sérieux, celui des méfaits causés à la nature par notre consommation de fruits et légumes hors-saison. Il sensibilise de façon originale les enfants à certains p[...]texte imprimé
Guide sur l'alimentation en France, composé de trois parties. La première retrace l'histoire de l'alimentation en France, développe le thème du goût et des saveurs et propose des illustrations sur ce thème. La seconde est un itinéraire régional [...]enregistrement sonore musical
Jean Moritz, Auteur ; Les Loupiots, AuteurLes frères Rippetout est une comédie musicale axée sur le thème des déchets, du recyclage, de la pollution et du gaspillage. Ele s'adresse aux jeunes à partir de 7 ans. Le cd reprend les chansons du spectacle.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Guide pratique de l'accueil des écoles primaires chez les professionnels de la filière Fruits & Légumes. Le Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche a mis en place un plan d'action pour une alimentation sûre, diversifiée e[...]texte imprimé
Livre pour découvrir l'histoire des fruits, leurs différentes sortes et leurs rôles en tant qu'aliments et médicaments. Des annexes permettent de découvrir les noms latins des familles de fruits ainsi que les teneurs en fibres, phosphore, calori[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
A destination des élèves de cycle 3, ce kit pédagogique s'articule autour de trois thématiques : la connaissance et la diversité des fruits et légumes frais, les principes d'une alimentation équilibrée et le rôle des fruits et légumes pour la sa[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Interfel, Auteur | 2013Ce kit pédagogique, qui s'adresse aux enfants de 8-10 ans, a pour objectif de développer l'accessibilité des fruits frais et des légumes. Il leur permet d'apprendre à mieux connaître leur saisonnalité, leur culture et leurs origines. Le DVD cont[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Interfel, Auteur | 2013Ce kit pédagogique, qui s'adresse aux enfants de 8-10 ans, a pour objectif de développer l'accessibilité des fruits frais et des légumes. Il leur permet d'apprendre à mieux connaître leur saisonnalité, leur culture et leurs origines. Le DVD cont[...]texte imprimé
François Lupu ; André Hatala, Concepteur ; Jacques Kempin, Concepteur ; David Nahmani, Concepteur ; Christophe Asnard, Concepteur ; Béatrice Oravec, Photographe ; Office d'annonces, Editeur commercial | [Sèvres] : Oda édition | [1997 (cop.)]Ce livret de recettes, classées par ingrédients, est accompagné d'un cédérom, faisant découvrir le monde du marché, où légumes et fruits venant du monde entier sont à acheter.texte imprimé
Un outil pédagogique pour aborder les thématiques liées à l'accès à l'eau potable et à l'assainissement.texte imprimé
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Cet ouvrage présente les caractéristiques des moustiques, où ils vivent et les solutions pour vivre avec ou les éradiquer.texte imprimé
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Agence de la transition écologique, Auteur ; Nathalie Giovannetti, Illustrateur | Paris : Ademe Ed. | 2007Cette exposition présente des "gestes au quotidien" à suivre, afin d'avoir un comportement respectueux de l'environnement : lors des déplacements, comment réduire ses déchets, au bureau, au travail, lors des achats.texte imprimé
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Chaque fiche explique, selon le même schéma, les conditions de mise en place de la protection, la réglementation applicable et les intérêts et limites de chaque "outil" juridique. Un système de quatre clefs permet au lecteur de comparer entre e[...]texte imprimé
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Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C'est un sens si familier qu'il faut en être privé pour en mesurer l'importance et la complexité. Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du[...]document projeté ou vidéo
Frédéric Bonnet, Auteur ; ADEIC 30, Producteur ; Laurent Rochelle, Auteur | 2010Ce DVD réalisé par l'ADEIC avec les enfants de CM2 de lécole Pic dEtienne à Vauvert (Gard), a pour but de les sensibiliser aux déchets demballages ménagers. Les enfants parlent des emballages, de leur nécessité mais également de leurs excès [...]texte imprimé
Rajni Chopra, Auteur ; Dominique Künzli-Leclerc, Auteur | Groupe de réalisations et d'animation ppur le développement (GRAD) | DL 2007Inspirés d'histoires vraies, ces contes veulent sensibiliser au thème de la justice sociale, du commerce équitable et éthique et à la responsabilité citoyenne. Chaque conte est accompagné d'une fiche pour l'enseignant et de deux feuilles de jeux[...]texte imprimé
John Seymour, AuteurCe best-seller de John Seymour est un guide complet pour apprendre à vivre en harmonie avec la nature. Un livre utile, emblématique et parfait pour un retour à la vie à la campagne. Il donne des conseils pratiques et extrêmement détaillés pour c[...]texte imprimé
Angèle Delaunois, Auteur ; Bellebrute, Auteur | Montréal [Canada] : Les 400 coups | 4e trimestre 2013Un album pour sensibiliser les tout-petits au recyclage du papier.texte imprimé
L'histoire du cycle de l'eau expliquée et racontée sous forme de conte.texte imprimé
Ce guide vise à faciliter la mise en place par les collectivités de programmes de surveillance et de lutte contre Aedes aegypti et Aedes albopictus, moustiques vecteurs de différents virus et à l'origine de fortes nuisances. Il présente les enje[...]texte imprimé
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Graines de changement, Éditeur scientifique | Paris : Pearson-Village mondial | Graines de changement, ISSN 1772-5410 | cop. 2009Plus d'une soixantaine de labels et pictogrammes regroupés par familles de produits sont répertoriés et analysés : alimentation, produits domestiques et d'entretien, cosmétiques...texte imprimé
Labelbleu, Auteur | 2012Ce guide méthodologique s'adresse aux professionnels des ITEP et des associations d'éducation à l'environnement et au développement durable. Il a pour but d'inciter à la création de projets d'accompagnement d'agenda 21 dans les structures d'accu[...]texte imprimé
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Fédération des Oeuvres Laïques de Côte d'Or, Auteur ; Système de formation de formateurs en éducation relative à l'environnement (SFFERE), Auteur | 2002Ce document est un accompagnement au montage d'actions et de projets en lien avec la thématique de l'air. Il propose une approche globale de l'air, la place de ce thème dans les programmes scolaires, des pistes d'activités à mettre en place et l[...]texte imprimé
D'où vient la pollution de l'air intérieur ? Que faire pour la réduire ? Ce livret donne quelques conseils pour réduire la pollution de l'air dans la maison.texte imprimé
Réseau Ecole et Nature, Auteur | 2013texte imprimé
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Ce guide sinscrit dans les actions découlant de la mise en oeuvre de la politique publique de lalimentation présentée par Stéphane le FOLL en conseil des Ministres fin 2014, et plus spécifiquement sur limportance de lancrage territorial de l[...]texte imprimé
Gee Aude, AuteurPour accompagner les établissements scolaires vers la réduction des déchets, le Groupe d'Education à l'Environnement Aude (Gée Aude)présente dans ce guide une méthodologie de gestion et de réduction des déchets à travers une meilleure connaissan[...]texte imprimé
Plus de 1000 objets de la vie quotidienne sont analysés sous l'angle du tri et du recyclage.Pour chacun d'eux, est précisée sa filière de tri en fonction de sa composition, son processus de traitement et de valorisation.texte imprimé
Guide de la restauration collective responsable : à l'attention des collectivités et des entreprises
Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme, Auteur ; Fédération nationale des CIVAM, Auteur | 2011Ce document est constitué de fiches outils permettant d'appréhender la restauration collective responsable dans sa globalité. Il aborde le contexte et la méthode de mis en place de cette dernière. Il présente les produits accessibles en circuits[...]texte imprimé
François Lenormand, Auteur ; Joël Ouf, Auteur ; Fred Fruish, Illustrateur | Rouen [France] : Centre d'Education à l'Environnement (Cardere)Petit cahier destiné aux enfants pour les sensibiliser au recyclage des déchets.texte imprimé
Ce document est un outil du dispositif "Collège durable 34" qui a pour objet d'aider les collèges publics à s'engager dans une démarche globale de développement durable au niveau de l'établissement en y associant l'ensemble de la communauté éduc[...]texte imprimé
Editions les Francas 1991Ce document propose une série d'activités pédagogiques autour du thème de l'eau : comment fabriquer des parfums, un bateau à aubes, une mare, filter l'eau, une machine à eau, une pompe, un orgue à eau, un tourniquet arroseurtexte imprimé
Maison de la Consomation et de l'Environnement (MCE), Auteur ; Greenpeace, Auteur ; Eau et rivières de Bretagne, Auteur ; UFCS Rennes, Auteur ; Gérard-Louis Gautier, Illustrateur | 2009Ce petit guide explique comment préserver notre habitation de la pollution intérieure en montrant les dangers des produits pour le ménage et en invitant à changer de pratiques de nettoyage par exemple.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Electricité de France (EDF), AuteurMallette pédagogique pour sensibiliser le grand public aux économies d'eau et d'énergie dans l'habitat.Elle comprend une fiche pour évaluer sa consommation d'électricité et un jeu de cartes "Questions-Réponse" sur les thèmes des écogestes.texte imprimé
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Ce documentaire aborde la question de l'eau dans sa globalité, de l'origine de l'eau jusqu'aux guerres de l'eau. Chaque double page s'ouvre sur un texte introductif du thème abordé, des photos et dessins illustrent le sujet, des encadrés propose[...]texte imprimé
document électronique
Ce cédérom sur l'éducation alimentaire contient des informations, des fiches d'activités, des propositions de débats d'idées sur l'alimentation, des photos , des vidéos, des activités pédagogiques (lecture d'emballages, mise en place d'ateliers [...]document multimédia
Ce double DVD est un outil pédagogique sur l'alimentation pour les 8-10 ans. Le premier DVD présente des vidéos mettant en scène des agriculteurs, quelques métiers liés à l'agriculture ainsi que des débats scolaires sur le thème de l'alimentatio[...]texte imprimé
DRAAF Occitanie, AuteurCarnet de références qui montre les actions faites dans la régions Occitanie autour de l'alimentation et de l'agriculture durable.texte imprimé
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Annie Bauer, Auteur | [Villiers-en-Bois] : Institut de formation et de recherche en éducation à l'environnement en Poitou-Charentes (IFREE)Les initiatives citoyennes émergent et se multiplient modifiant le rapport des structures déducation à lenvironnement à leur « public » et celui des collectivités quelles accompagnent à leurs « administrés ». Comment faire avec cette nouvelle[...]texte imprimé
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Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable, Auteur | Paris : Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable | 2005Ce DVD présentent quatre initiatives de développement durable : les économies d'eau, un plan de mobilité, le chauffage au bois de bocage, un lycée HQE.texte imprimé
Les insectes ont une mauvaise réputation. Ce livre propose de les découvrir sous un nouvel angle : leur aspect culinaire. Il permet d'apprendre à les cuisiner et de découvrir leurs divers bienfaits nutritifs. Ce document est accompagné d'un carn[...]Périodique : texte imprimé
Orcades, Auteur | Poitiers [France] : OrcadesCe quatre pages thématique s'adresse aux éducateurs et leur propose des éléments de réflexion liés au développement durable et aux relations Nord-Sud ainsi qu'une proposition d'activité pédagogique à mener avec les élèves. Les sujets abordés co[...]document projeté ou vidéo
Ce film d'animation illustre les réflexions d'enfants de maternelle sur ce qu'est l'eau, d'où vient la pluie, à quoi sert l'eau et quels sont les bons gestes pour l'économiser.texte imprimé
Sandrine Cabrit-Leclerc, Auteur | Mens [France] : Terre vivante | Facile & bio, ISSN 2108-9515 | DL 2011Cet ouvrage fournit toutes les informations pour agir au quotidien pour réduire sa consommation d'eau : des gestes les plus simples aux installations les plus élaborées comme une toiture végétalisée ou des toilettes sèches.texte imprimé
Anne Chahine, Directeur de publication ; Laurence Toussaint, Photographe ; Marcel Rufo, Préfacier, etc. ; Bethsabée de Gunzbourg, Collaborateur ; Anne Versini, Collaborateur | Saint-Nazaire : Editions Petit génie | copyright [2017]texte imprimé
Ce livre présente les différentes manières dont la nature et plus précisément les jardins peuvent être utilisés pour améliorer bien-être et santé. Il présente la meilleure manière de conduire un projet de "jardin thérapeutique". En effet, toute[...]document graphique à deux dimensions
COOPERE 34, Auteur ; Collectif ToutUnPlat, Auteur | COOPERE 34Dépliant/affiche sur la consommation alimentaire. Cette affiche donne des chiffres concrets sur les aliments qui pollue le plus ou que consomme le plus d'énergie. Il propose d'essayer de consommer plus local et de réduire certains aliment dans n[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD de 26 minutes présente un état des lieux de l'agriculture afin de mieux comprendre l'origine des produits de notre assiette. D'agriculteurs belges en faillite à l'Afrique sous-nourrie en passant par l'Organisation Mondiale du Commerce, to[...]texte imprimé
Peggy Wolf, Auteur ; Eric Ausilio, Auteur | Maison de la nature du SundgauCe compte-rendu pédagogique retrace la réalisation d'une classe scientifique (CM1) sur la rivière : définition, démarche et déroulement du projet, évaluation.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Water Family 2019Aussi appelé Water Game, ce jeu permet de comprendre le petit cycle de lEau, cest-à-dire le circuit de lEau dans son cycle domestique : de lusine de potabilisation au travers des différentes utilisations à la maison jusquà la station dépur[...]document multimédia
Christine Nègre, Auteur ; Beb Phalip, Illustrateur | Montpellier : Atelier permanent d'initiation à l'environnement urbain (APIEU)texte imprimé
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Julien Labriet, Auteur ; Véronique Rebholtz, Auteur ; Aude Miehé, Auteur | Paris : Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB)Ce document est une synthèse d'expériences menées en France. La thématique de ces dernières porte sur les circuits courts de produits bio et/ou locaux dans le secteur de la restauration collective.document multimédia
Ce CD-Rom est constitué d'activités pédagogiques destinées au jeune public. Les sujets relatifs au développement durable abordent les thématiques suivantes: - La consommation - L'alimentation de qualité - Les déchets - Les économies d'eau -[...]texte imprimé
Dans le cadre de la campagne sur la réduction des déchets 2008, cinq structures - CLCV, France Nature Environnement, Réseau Ecole et nature, réseau des ressourceries et Union nationale des CPIE proposent des pistes d'animations. Pour chaque anim[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ce jeu de plateau, qui peut réunir de 2 à 6 joueurs, a pour but de sensibiliser le public au réchauffement climatique. Inspiré du protocole de Kyoto, il consiste à posséder le plus grand nombre possible d'usines non polluantes. Durée d'une parti[...]texte imprimé
Conseil national des arts culinaires, Auteur | Paris : A. Michel | L'inventaire du patrimoine culinaire de la France | 1998Inventaire des produits phares de la région Languedoc-Roussillon, du fromage aux huîtres en passant par le vin, et des recettes de cuisines traditionnelles. Pour témoigner de la richesse de notre patrimoine culinaire.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Construit autour de cinq chapitres : De l'air sur la terre, De l'air pour vivre, De l'air pour s'amuser, De l'air pour voyager, De l'air à partager, ce coffret pédagogique est destiné aux enseignants et élèves de CE2, CM1 et CM2. Il est composé [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, Auteur | Saint-Denis : Éd. INPES | Les chemins de la santé | 2004Cet outil pédagogique poursuit les objectifs suivants : - découvrir le feu dans ses dimensions naturelle et culturelle, de l'origine de la Terre à nos jours, identifier le rôle du feu dans la vie quotidienne, - repérer différentes sensations [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-Alimentaire et de la Forêt, Auteur ; Unilet, Auteur ; Interfel, Auteur ; FranceAgriMer, Auteur | 2012Le jeu « Légumady » permet de réaliser des animations sensorielles autour des légumes sous toutes ses formes (cuits, crus, cuisinés, surgelés) et délargir cette approche par une réflexion globale autour de lalimentation. Il comprend 3 films, [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Cette mallette pédagogique sur l'eau s'adresse aux enfants du cycle III de l'école primaire. Le thème est abordé sous différents angles : santé, hygiène, eau dans la nature, l'eau en Afrique. Elle comprend une guide pédagogique, un livret par e[...]texte imprimé
Collectif, Auteur | Paris [France] : CIDEMCe document permet de sensibiliser au rôle que nous jouons dans le cycle de vie du papier par la contribution à son recyclage. Il contient des petits dialogues qui permettent d'aborder le sujet de manière ludique. Il est doté d'un lexique explic[...]document multimédia
Comité français d'éducation pour la santé (CFES), Auteur ; Caisse nationale d'assurance maladie, Auteur ; Ministère de la Santé et des Solidarités, Auteur | Saint Denis Cedex : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) | 2014Coffret pédagogique collège de prévention du tabagisme. Il contient un livret pédagogique, des fiches d'animation, une planche de 16 cartes de mise en situation et une disquette PC.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
B. Housseau, Auteur | Saint Denis Cedex : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) | 2004Une approche éducative visant le développement de "compétence de vie" chez les jeunes a été privilégiée dans cet outil. Cette brochure les invite interroger leurs représentations de la santé, de leur bien-être, de leur relation à soi, aux autre[...]texte imprimé
Centre de liaison de l'enseignement et des moyens d'information, Auteur ; Thomas Rouchié, Secrétaire | Paris : Retz | Pédagogie pratique | 2000Cet ouvrage est un outil pédagogique sur la publicité, son rôle dans les médias et la façon de décrypter les messages. A chaque thème correspond des fiches pédagogiques et un lexique. Public : école-collège.texte imprimé
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Le livret jeu de rôle propose une activité autour de la ville fictive d'Inalia qui se demande si elle doit autoriser ou non les aliments transgéniques dans ses cantines scolaires. Pour cela, elle demande l'avis de plusieurs acteurs : association[...]texte imprimé
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Les logos environnementaux sur les produits : panorama des logos sur des produits de notre quotidien
LADEME a lancé, en 2012, une étude pour recenser et mieux connaître les logos environnementaux avec un référentiel qui concerne les produits quotidiens vendus en France et lhébergement touristique (hôtels, campings, restaurants ). 50 logos ont[...]