Titre : | Au nom de la fraise : trois siècles d'histoire |
Auteurs : | Marie-Joseph Quintin-Kervella, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Plougastel : les Amis du patrimoine de Plougastel, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9503965-2-5 |
Format : | 117 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 116 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | FL 05.1 (Plantes et usages) |
Catégories : |
Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT REGIONAL > TERROIR Ch Atlas > CONTINENTS ET PAYS > EUROPE (CONTINENT) > FRANCE > BRETAGNE > FINISTERE Ch Economie > SECTEUR D'ACTIVITE > SECTEUR TERTIAIRE > COMMERCE |
Résumé : | Au nom de la fraise raconte l'histoire de la fraise et plus précisément celle de la fraise de Plougastel, spécialité de la presqu'île. Il étudie la fraise, son commerce, sa culture et sa popularité du 18ème siècle à nos jours. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103397 | FL 05.1/15 | Livre | GRAINE Occitanie | Flore | Disponible |