Titre : | Les restos du goût : 12 ateliers-repas au restaurant scolaire |
Auteurs : | Aude Gaignaire, Auteur ; Nathalie Politzer, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Gap : Y. Michel, DL 2010 |
Collection : | Société civile (Gap), ISSN 1957-9209 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913492-75-2 |
Format : | 1 vol. (205 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. / 24 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 205. Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | SE 02.2 (Éducation au goût) |
Catégories : |
Ch Education - Formation > EDUCATION > ACTIVITE PEDAGOGIQUE Ch Education - Formation > EDUCATION > ACTIVITE PEDAGOGIQUE > ACTIVITE SENSORIELLE Ch Sciences de la Vie > ANATOMIE > FONCTION ANATOMIQUE > FONCTION SENSITIVE > GOUT Ch Sciences de la Vie > ANATOMIE > FONCTION ANATOMIQUE > FONCTION SENSITIVE > GOUT > SAVEUR |
Résumé : |
Les Restos du Goût est un manuel pédagogique contenant un ensemble dactivités pour aider les enfants à faire lapprentissage du goût, la découverte des différentes saveurs mais pas seulement... Ils y apprennent aussi le plaisir de manger ensemble et à respecter les différences de goûts dune personne à une autre.
Inciter les enfants à goûter des plats dont a priori ils nont pas envie, les amener à considérer laction de manger sous langle du plaisir et de la convivialité... Ce manuel pédagogique livre des recettes simples pour éveiller les enfants au goût sans les braquer grâce à des activités ludiques et interactives. |
Public concerné : | Educateur |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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301205 | SE 02.2/7 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |
103363 | SE 02.2/2 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |