Titre : | Zones à cueillir : plantes sauvages, fleurs comestibles & bonnes recettes |
Auteurs : | Camille Gasnier, Auteur ; Caroline Decque, Auteur ; Amélie Laval, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ulmer, DL 2022 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37922-225-2 |
Format : | 1 vol. (189 p.) / ill. en coul. / 21 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 178-179. Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | FL 05.1 (Plantes et usages) |
Catégories : | |
Résumé : |
Qui aurait pu croire qu'un talus puisse être aussi appétissant ?
Ce livre vous guide pour ramasser des plantes sauvages près de chez vous. Au menu : salades fleuries, coktails aux plantes... Revisitez vos plats préférés avec la cueillette du jour ! Pendant un an, Amélie Laval, photo-romancière, a documenté l'aventure Bigoud' de Caroline Decqueet Camille Gasnier, cueilleuses à Marseille. Chaque année, elles livrent à vélo plus d'une centaine de plantes aux chef.fe.s de la ville. |
Public concerné : | Grand public |
En ligne : | https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/zones-a-cueillir-plantes-sauvages-fleurs-comestibles-bonnes-recettes-847-cl.htm |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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105911 | FL 05.1/32 | Livre | GRAINE Occitanie | Flore | Disponible |