Titre : | La cuisine végétarienne : en collectivités et restaurants d'entreprise |
Auteurs : | René Augier, Auteur ; Jean Montagard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Jean-Pierre Taillandier, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86562-040-1 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | EV 08.2 (Alimentation) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6005SA | EV 08.21 AUG | Livre | REEL 48 | Environnement | Disponible |