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Nicolas Sadoul, Auteur ; John G. Walmsley, Auteur ; Béatrice Charpentier, Auteur | Arles : Tour du Valat | Conservation des zones humides méditerranéennes, ISSN 1271-8823 | 1998Cet ouvrage retrace l'histoire du sel en Méditerranée, la situation actuelle des salins méditerranéens, leur richesse biologique, la gestion des salins et avifaune et l'avenir des salins.