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SE 02 : Alimentation généralités |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation SE 02 (100)
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Destiné aux classes de CP et CE1, ce kit pédagogique a pour but d'enrichir les connaissances des enfants sur les fruits et légumes, tant sur le plan botanique que gustatif. Un guide d'animation offre des conseils et informations à l'enseignant p[...]texte imprimé
Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI), Auteur | Paris : Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) | 2004Outil pédagogique destiné aux enseignants et animateurs, conçu pour la campagne "Alimenterre". Il comprend 17 fiches pédagogiques dont six fiches informations et huit fiches activités, un document FAO ("la faim cachée") et une carte "la faim dan[...]texte imprimé
APIEU - Territoires de Montpellier, Auteur ; Biodiversité : échanges et diffusion d'experiences (BEDE) (Montpellier), Auteur | 2010Ce document a pour but de sensibiliser à l'importance de conserver la biodiversité de nos plantes pour garder une alimentation riche et variée. Il aborde différentes thématiques su le monde vivant, la biodiversité et l'agriculture. Il traite aus[...]texte imprimé
EAThink2015, Éditeur scientifique ; Alessio Surian, Préfacier, etc. | Aubagne : Kernel Editions | 2017EAThink2015 Manger local, penser global » est un projet qui vise à améliorer la compréhension et le sens de lanalyse délèves et denseignants européens et ainsi faire naître un engagement actif à relever les défis du développement mondial, [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Teragir, AuteurEco-école, le jeu coopératif constitue un support pour initier ou animer un projet de classe ou d'établissement relatif au développement durable. Il permet aux joueurs, en une heure environ, de comprendre le fonctionnement et la dynamique d'un p[...]texte imprimé
La première partie de ce cahier rappelle les enjeux de l'éducation à l'alimentation et récapitule les thématiques que regroupe cette problématique, tout en donnant quelques pistes d'animations et de références. Les pratiques d'éducation à l'alim[...]texte imprimé
Ces quatre fiches pédagogiques mettent en évidence les enjeux de lalimentation au niveau planétaire qui sont aussi des leviers dactions pour tendre vers plus de durabilité. Par ailleurs, elle met en lumière le fait que les citoyens peuvent agi[...]texte imprimé
Nathalie Colin, Auteur | Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LRCe cahier d'activités a pour objectif d'éduquer les enfants à l'alimentation et au goût. Il propose différents jeux et activités qui les invitent à s'interroger sur les sens, la diversité des produits, l'équilibre alimentaire, les lieux d'achats[...]texte imprimé
Jean-Marie Pelt, Auteur | Librairie générale française | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | impr. 2008Exotiques ou indigènes, les épices ont attiré la convoitise. Ce livre nous dresse ainsi un tableau piquant, entre histoire, légendes et botanique.texte imprimé
Isabelle Vincent, Auteur ; Christelle Duchene, Auteur ; Guilaine Legeay, Auteur | Saint Denis Cedex : INPES (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé) | 2006Conçu par et pour des professionnels travaillant avec les collégiens, cet outil construit autour dun cédérom permet de mettre en uvre des actions déducation pour la santé sur les thèmes de lalimentation et de lactivité physique avec des ado[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
A destination des élèves de cycle 3, ce kit pédagogique s'articule autour de trois thématiques : la connaissance et la diversité des fruits et légumes frais, les principes d'une alimentation équilibrée et le rôle des fruits et légumes pour la sa[...]texte imprimé
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Ce guide pratique rassemble tous les conseils pour vous aider à éliminer les risques alimentaires et vous explique comment bien choisir les produits, de qualité et de bonne valeur nutritionnelle, entretenir sa cuisine et ranger son réfrigérateur[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Eutropique 2022Ce kit pédagogique permet aux enfants d'aborder les légumineuses sous leurs différents angles : culture, transformation, usages, nutrition... dans un parcours original les transformant en apprentis ethnologues.texte imprimé
Les insectes ont une mauvaise réputation. Ce livre propose de les découvrir sous un nouvel angle : leur aspect culinaire. Il permet d'apprendre à les cuisiner et de découvrir leurs divers bienfaits nutritifs. Ce document est accompagné d'un carn[...]