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OBESITE |
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Bulletin : texte imprimé
Science & santé, N°18 - janvier-février 2014 - Imagerie médicale : une (r)évolution continue
2014Contient les articles : - Colloque de l'Inserm : la recherche de demain se prépare aujourd'hui - Cerveau : un câblage a minima - Spectroscopie de force atomique : quand l'expérience rejoint la simulation - Chémoinformatique : de l'algorithm[...]Bulletin : texte imprimé
Science & santé, N°8 - Mai - Juin 2012 - Notre environnement : une menace pour notre santé ?
2012Contient les articles : - Tabac : un jeu de dupes ? - Troubles neurologiques : du lithium pour des nerfs d'acier - Hypertension artérielle pulmonaire : le coupable est dans la moelle - Axones : un penchant pour la ligne droite - Pharmaco[...]Article : texte imprimé
Julie Coquart, Auteur |Présentation de témoignages de chercheurs de l'Inserm d'hier et aujourd'hui évoquant l'évolution des savoirs sur l'obésité, qui fut la tématique de recherche de la première unité de l'Inserm.texte imprimé
François Cardinal, Auteur ; Jean-François Chicoine, Préfacier, etc. | Montréal (Québec) : Québec Amérique | La Santé du monde (Montréal) | impr. 2010Les jeunes vont de moins en moins dehors. Dans cet essai, l'auteur cherche à comprendre pourquoi et à analyser les risques de ce nouveau fait de société sur la santé des enfants. Enfin, il propose dix idées pour tenter d'inverser la tendance et [...]texte imprimé
Sylvie Baussier, Auteur ; Michelle Daufresne, Illustrateur | Paris : Syros | Petites histoires des hommes | 2005Destiné aux enfants à partir de 9 ans, ce livre se propose de faire découvrir la nourriture sous tous ses aspects, afin de mieux comprendre les hommes de toutes les cultures. Il répond à diverses questions sur lorigine de lagriculture, la cuis[...]texte imprimé
Le sucre à travers l'hisoire, l'économie, la nutrition avec des séquences pédagogiques pour l'enseignement primaire et le lycée.Article : texte imprimé
Contient les articles : - Le goût des autres Entrées : - Les lycées bretons regardent dans leur assiette - Est-ce bien raisonnable ? - Du bio à la cantine, mais cest bio sûr ! - Restauration collective : mythes, oeufs frais et ré[...]Article : texte imprimé
L'obésité connaît une forte progression partout dans le monde. Pauvreté, sédentarité, alimentation déséquilibrée sont des causes à ce phénomène. D'autres sont moins évidentes. A Genève et aux Etats-Unis, la recherche sur les liens entre urbanism[...]