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Patrick Caperan, Auteur ; Laurette Urena, Auteur | Toulouse : SCÉRÉN-CRDP de Midi-Pyrénées | 50 activités, ISSN 1298-1745 | DL 2012, cop. 2012Cet ouvrage est un outil déducation au développement durable qui propose, sous forme de fiches, des activités réparties suivant neuf thèmes : la biodiversité, les énergies, la solidarité, les déchets, leau, les transports, léconomie, le clima[...]texte imprimé
Virginie de la Renaudie, Auteur ; Versailles, Anne, Auteur | Bruxelles [Belgique] : Bruxelles Environnement | Avril 2019L'alimentation est un vaste thème qui touche nos habitudes au quotidien dont celles des jeunes et de l'école. Ce dossier pédagogique est spécialement conçu pour aborder en classe, avec des jeunes de 5 à 18 ans, une réflexion sur la façon dont no[...]Article : texte imprimé
Evelyne Odier, Auteur |texte imprimé
Ce livre riche en illustrations apprend aux enfants à découvrir le jardin tout en s'amusant, à reconnaître les différents légumes et à les cultiver tout au long de l'année, mais aussi à identifier toute la faune qui peuple le potager. En suivant[...]texte imprimé
Région Nord-pas-de-Calais, Espace naturel régional, Auteur | 1991Ce numéro de Cahier des enfants est consacré à la découverte des légumes : de l'étal d'un marché à l'intérieur d'un panier, des idées de recettes faciles à réaliser.texte imprimé
Joost Elffers, Auteur ; Freymann, Saxton, Auteur ; Didier Debord, Traducteur | Minerva, Genève | 1998texte imprimé
Gilbert Houbre, Illustrateur ; Pascale de Bourgoing, Éditeur scientifique | [Paris] : Gallimard | Mes premières découvertes, ISSN 1147-4831 | 1989Livre illustré pour jeune public sur la carotte, mais pas seulement. Beaucoup d'autres légumes y sont représentés avec pour classement la partie que l'on doit manger : la racine, la fleur, ou les graines. Pour cycles 1 et 2.texte imprimé
A partir de l'étal du marchand de fruits et légumes, ce documentaire explique aux enfants comment poussent les fruits et légumes. Il répond également à des questions plus scientifiques : quest-ce quune graine ? Comment une fleur peut-elle se t[...]texte imprimé
Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur | Paris : Tourbillon | Mon premier Exploradoc, ISSN 2110-9494 | DL 2011Du marché vers le champ, du champ vers le semencier, cet ouvrage permet de découvrir l'origine des légumes trouvés dans notre assiette. Il permet aussi d'en savoir plus sur les frites congelées, les petits pois en boîtes ou les différentes sorte[...]texte imprimé
Hion, Monique, Auteur ; Thibault, Dominique, Illustrateur | Arles : Actes Sud junior | Les petits bonheurs | 1998Cet ouvrage propose de nombreuses comptines sur la thématique du jardin.texte imprimé
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Michèle Kahn, Auteur ; Arnaud Laval, Illustrateur | Paris : L'Ecole des loisirs | Joie de lire, ISSN 0180-9865 | cop. 1977Huit contes mettant en scène les légumes d'un potager. Pour comprendre le fonctionnement d'un jardin potager et découvrir de nouveaux légumes. Niveau maternelle.texte imprimé
Au delà de l'apprentissage des gestes courants du jardinage, ce guide, destiné aux enfants, propose de leur faire découvrir les secrets de la nature : comment poussent les plantes, pourquoi elles fleurissent et par quels moyens elles parviennent[...]texte imprimé
Au delà de l'apprentissage des gestes courants du jardinage, ce guide, destiné aux enfants, propose de leur faire découvrir les secrets de la nature : comment poussent les plantes, pourquoi elles fleurissent et par quels moyens elles parviennent[...]texte imprimé
Cet ouvrage traite de l'éducation à la santé avec un chapitre consacré à l'éducation à la consommation, des fiches pratiques sur les fruits et les légumes à destination des enfants et des activités pratiques à développer avec des enfants.texte imprimé
ANIS Etoilé, Auteur ; CPIE 63, AuteurCe guide pratique et pédagogique encourage la mise en place d'ateliers associant le jardin et la cuisine, dans un objectif d'éducation au développement durable, d'éducation nutritionnelle et d'éducation au goût. Une première partie présente les [...]texte imprimé
Destiné aux classes de CP et CE1, ce kit pédagogique a pour but d'enrichir les connaissances des enfants sur les fruits et légumes, tant sur le plan botanique que gustatif. Un guide d'animation offre des conseils et informations à l'enseignant p[...]texte imprimé
Cet outil pédagogique va permettre aux enfants de 9 à 12 ans de découvrir ou de redécouvrir les richesses des fruits et légumes.Article : texte imprimé
William Gassien, Auteur |Pistes pour aborder les sujets de l'alimentation et du développement durable avec les publics d'une structure d'animation. Article à destination d'animateurs, pour un public à partir de 8 ans.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
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Le jeu éducatif "La famille Bonnepoire" comprend 3 jeux pour apprendre et découvrir les fruits et légumes de façon originale est ludique avec les tout-petits à partir de 2 ans.texte imprimé
L'encyclopédie du jardinage bio est le premier ouvrage de référence mettant en pratique un jardinage écologique de bon sens pour un public de jardiniers de tous niveaux et de tous horizons, ayant en commun le souci de participer à la préservatio[...]document projeté ou vidéo
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Bioviva, Auteur ; Frantz Rey, Illustrateur | Montpellier [France] : Bioviva EditionsAvec Enigmes - Fruits et légumes, tentez dêtre le plus rapide à deviner les fruits et légumes qui se cachent derrière 5 indices instructifs et amusants. Faites preuve dadresse en lançant le jeton sur le plateau pour tenter de gagner plus de c[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Le but de ce jeu est de découvrir les aspects les plus inconnus des êtres vivants qui nous entourent. A partir de 7 ans.texte imprimé
Antoine Jacobsohn, Éditeur scientifique ; École nationale supérieure du paysage, Auteur | Saint-Épain : Lume | cop. 2005Un ouvrage bilingue illustré pour découvrir les courges au travers d'un voyage dans le temps et dans l'espace. Leur histoire, leurs usages dans le monde et leur classification ne vous seront plus inconnus.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
A destination des élèves de cycle 3, ce kit pédagogique s'articule autour de trois thématiques : la connaissance et la diversité des fruits et légumes frais, les principes d'une alimentation équilibrée et le rôle des fruits et légumes pour la sa[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Interfel, Auteur | 2013Ce kit pédagogique, qui s'adresse aux enfants de 8-10 ans, a pour objectif de développer l'accessibilité des fruits frais et des légumes. Il leur permet d'apprendre à mieux connaître leur saisonnalité, leur culture et leurs origines. Le DVD cont[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Interfel, Auteur | 2013Ce kit pédagogique, qui s'adresse aux enfants de 8-10 ans, a pour objectif de développer l'accessibilité des fruits frais et des légumes. Il leur permet d'apprendre à mieux connaître leur saisonnalité, leur culture et leurs origines. Le DVD cont[...]texte imprimé
François Lupu ; André Hatala, Concepteur ; Jacques Kempin, Concepteur ; David Nahmani, Concepteur ; Christophe Asnard, Concepteur ; Béatrice Oravec, Photographe ; Office d'annonces, Editeur commercial | [Sèvres] : Oda édition | [1997 (cop.)]Ce livret de recettes, classées par ingrédients, est accompagné d'un cédérom, faisant découvrir le monde du marché, où légumes et fruits venant du monde entier sont à acheter.texte imprimé
Cet ouvrage propose des recettes pour petits et grands adaptées à chaque saison et utilisant des produits bio.texte imprimé
Carine Mayo, Auteur | Mens [France] : Terre vivante | Collection Conseil d'experts, ISSN 2110-1663 | 2014La permaculture est fondée sur une fine observation de la nature avec un objectif de grande productivité. Ce guide nous initie à ses méthodes. Pour des récoltes abondantes, y compris en ville !texte imprimé
Anna Stroeva, Auteur ; Manuela Magni, Illustrateur | Paris : Flies France | La caravane des contes | impr. 2007Ce livre propose des histoires et des anecdotes sur les fruits et les légumes.texte imprimé
Une jolie série de land art à réaliser avec les jeunes enfants sur le thème de l'hiver.texte imprimé
L'auteur nous explique ce qu'il faut savoir sur le rôle de l'eau dans les sols. Il présente les différents types d'arrosage pour économiser l'eau.texte imprimé
Cet ouvrage propose aux enfants de découvrir luvre du peintre italien Giuseppe Arcimboldo. Une petit lampe en papier, fournie en dernière page, permet de découvrir les détails cachés des images. Niveau maternelle.texte imprimé
Jean Paquereau, Auteur ; Bernard Fleury, Collaborateur ; Jean Adnet, Collaborateur | Paris : Institut pour le développement forestier (IDF) | 2013Cet ouvrage explique la valeur "agronomique" des plantes mais aussi la symbolique, par le prisme des espèces citées dans la Bible.texte imprimé
Danièle Schulthess, Auteur ; Frédéric Lisak, Auteur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | La botanique c'est aussi pour les petits ! | DL 2007Destiné aux enfants dès la maternelle, cet album jeunesse a pour objet de les sensibiliser au jardin potager. A l'aide de nombreuses illustrations, sont présentés les fruits et légumes du potager en fonction des saisons, les aromates, les variét[...]texte imprimé
Sur un ton léger et ludique, donne aux enfants toutes les informations nécessaires pour travailler la terre, semer ou arroser en respectant l'environnement. Une petite fille, personnage central de l'ouvrage, découvre progressivement les techniqu[...]texte imprimé
Nathalie Tordjman, Auteur ; Olivier Latyk, Illustrateur | Arles : Actes Sud junior | Les Globe-croqueurs, ISSN 1286-8957 | 2001Un album jeunesse pour tout savoir sur les fruits et légumes : leur histoire, le fonctionnement du potager, leur route vers les halles et les marchés, ... . Contient des recettes, des expériences et des conseils de jardinage.texte imprimé
Elodie Goustiakov, Auteur ; Adeline Pham, Illustrateur | Paris : Rusti'kidFaire pousser ses légumes, c'est découvrir un monde magique : de la terre, de l'eau, de la lumière, et ta graine se transforme en plante capable de te nourrir ! Dans ce livre, Élodie texplique comment planter et faire germer une graine, lui [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ce jeu permet de reconstituer les familles en lien avec la nature.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Catherine Fichaux, Illustrateur | Issy-les-Moulineaux : Maison de la nature 92Les variétés anciennes de plantes potagères sont méconnues ou ne sont plus cultivées aujourd'hui. Avec ces 48 cartes, les enfants pourront jouer au jeu des 7 familles, au mémory et à partir de 5 ans, construire un puzzle.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Prendre soin de son potager au fil des saisons pour récolter les plus beaux légumes ? Cest facile avec le jeu du potager ! Dans ce jeu de plateau, les joueurs doivent faire pousser leurs légumes en évitant les embûches pour devenir de vrais jar[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-Alimentaire et de la Forêt, Auteur ; Unilet, Auteur ; Interfel, Auteur ; FranceAgriMer, Auteur | 2012Le jeu « Légumady » permet de réaliser des animations sensorielles autour des légumes sous toutes ses formes (cuits, crus, cuisinés, surgelés) et délargir cette approche par une réflexion globale autour de lalimentation. Il comprend 3 films, [...]texte imprimé
Jean Marie Pelt démêle pour nous les différentes sortes de légumes. Pour chacun d'entre eux, il nous explique ses origines, son histoire et ses particularités bienfaisantes.texte imprimé
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Marie-Ange Le Rochais, Auteur ; Pierre Bertrand, Collaborateur | Paris : Archimède-l'École des loisirs | 2003La nourriture n'est pas seulement ce qui nous nourrit, c'est aussi ce qui nous relie au reste du monde, aux animaux, aux plantes, à la terre et à l'eau, au cycle des saisons et bien sûr, aux autres hommes.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la forêt, Auteur ; Unilet, Auteur ; Interfel, Auteur ; FranceAgriMer, AuteurCette mallette a pour objectif de faire découvrir ou redécouvrir les légumes à travers les sens et l'imaginaire, d'éveiller la curiosité du participant sur les différentes textures, formes, saveurs et sur les différentes façons de déguster les l[...]document multimédia
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Miniguide de "La Salamandre", n°126 - avril 2024 - Les plantes adventices : Reconnaître 27 plantes communes qui poussent spontanément au potager ou au jardin
David Melbeck, Auteur ; Lorenzo Dotti, Illustrateur | 2024Tandis que le potager familial est entretenu avec soin pour favoriser la pousse de délicieux légumes, à peine le râteau rangé, de petites plantes à la forte personnalité font leur apparition çà et là. Encore trop souvent appelées à tort mauvaise[...]texte imprimé
document graphique à deux dimensions
Destinée aux enfants d'école élémentaire, cette exposition a pour objectif d'encourager la consommation de fruits et de légumes et l'adoption d'une alimentation équilibrée. Les panneaux incitent les enfants à découvrir les fruits et légumes : qu[...]Article : texte imprimé
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Hans Wagner, Auteur ; Florence Lecanu, Traducteur | Mens [France] : Terre vivante | Collection Les Quatre saisons du jardinage, ISSN 0764-020X | 2001L'association des légumes, des fleurs et des aromates permet d'obtenir un jardin plus productif où les plantes se protègent mutuellement des ravageurs et des maladies. Cet ouvrage permet de connaitre ce qu'il faut faire dans votre potager.objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Florent Toscano, Auteur ; Johanna Poncet, Auteur ; David Boniffacy, Illustrateur | Lyon : Jeux Opla | 2020Quels fruits et légumes cultiver tout au long de cette année pour que la récolte soit la meilleur ? Les jours de marché se succèdent pour vendre vos productions. Mais la nature est imprévisible, alors gare aux calamités de saison ! Tactique et p[...]texte imprimé
A la fois beau et productif, le potager en carrés est une méthode de culture originale qui permet de récolter des légumes frais toute l'année sur peu d'espace. Il est agréable à entretenir : les carrés, accessibles de tous côtés, facilitent les[...]texte imprimé
Des poèmes sur les légumes du jardin, en français et en anglais, pour les 8-12 ans.texte imprimé
Dans ce livre, l'auteur explique comment sélectionner et multiplier les graines pour produire des variétés de légumes, fleurs et aromatiques oubliés ou que l'on aime particulièrement cultiver dans son potager.texte imprimé
C. Berthet, Auteur ; C. de Jode, Auteur ; Christine Deliens, Auteur | Bruxelles [Belgique] : Coordination Education & SantéCe kit pédagogique a pour objectif de mener des activités ludiques et de découverte sur le thème des fruits et légumes.L'affiche calendrier propose une idée par semaine scolaire sous forme de phrase mystérieuse ; le jeu de cartes sert de support[...]texte imprimé
Ce cahier, sous forme de bande dessinée, est un outil de sensibilisation des enfants à la consommation de fruits et légumes. Public : 7-9 ansobjet à 3 dimensions, artefacts, ...
Terre Nourricière, Auteur ; Pic'Assiette, AuteurPour sensibiliser les enfants de 5 à 10 ans, La Roue des saisons est un jeu pédagogique simple et ludique pour identifier puis retrouver la saison de consommation de chaque fruit et légume. Il permet de sensibiliser à la diversité alimentaire, a[...]texte imprimé
Solange Sanchis, Auteur ; Lysia Ménard, Auteur | Paris : Retz | Un projet pour apprendre, ISSN 1776-5226 | 2010Ce cahier pédagogique offre aux enseignants de maternelle (petite, moyenne et grande section) les clés pour entrer dans une démarche de projet cohérente avec les programmes. Il le décrit précisément, de sa conception jusqu'à son évaluation. L'en[...]texte imprimé
Dominique Guillet, AuteurLa sauvegarde de la biodiversité passe par l'accès à une large variété de ressources génétiques, afin d'améliorer la vie et le régime alimentaire des Hommes sur la planète. Cet ouvrage a pour but d'encourager tous les jardiniers à semer, donner[...]texte imprimé
Ce livre vous fera rougir si vous voulez tout savoir sur les tomates : leur histoire, leur culture, les différentes espèces et surtout celles qui ont le plus de goût pour pouvoir concocter de bons plats.texte imprimé
CPIE vallée de l'Ognon, AuteurCet outil pédagogique qui s'adresse aux enfants de 3 à 11 ans a pour objectif de découvrir les arbres fruitiers. Il comprend des fiches "animateur", des fiches "enfant", des fiches "techniques" et des fiches "lecture".document graphique à deux dimensions
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Vivre avec les plantes est découpé en 16 champs d'activités, chacun étant articulé en deux phases : - Découverte et observation - Réemploi des acquis.