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Article : texte imprimé
Muriel Beaudoing, Auteur |texte imprimé
Destiné aux plus jeunes, cet album explique comment devenir un petit jardinier bio et faire pousser des légumes, des fleurs, des aromates, que l'on ait un jardin, un balcon, ou même une fenêtre, tout en respectant la nature.Bulletin : texte imprimé
Le Calicôcot, n°19 - Février 2007 - L'alimentation
2007Bulletin : texte imprimé
Le Dossier, n°5 - 2008 - Mon assiette raconte : Alimentation-Environnement-Santé
2008Ce dossier a pour objectif d'éclairer les liens entre environnement et santé à travers la thématique de l'alimentation. Il comporte une première partie de réflexion sur la place et le statut des aliments au sein de notre société et sur le rappor[...]Article : texte imprimé
LRD, Auteur |Le maraîchage biologique intensif revient en France avec une ferme expérimentale de Bec Hellouin en Haute-Normandie.texte imprimé
Stéphane Lemardelé, Arrangeur | Saint-Avertin : La Boîte à bulles | Contre-coeur, ISSN 1770-2704 | DL 2019Maud-Hélène, Christian, Yoana et Jean-Martin sont convaincus quune autre agriculture, quun autre mode de vie sont possibles. Ces agriculteurs construisent les fermes de demain, innovent, entreprennent et bâtissent de nouveaux[...]Article : texte imprimé
Jean-Michel Duriez, Auteur |texte imprimé
Article : texte imprimé
Cet article traite de la 'petite' agriculture à travers le monde, qui comprend l'agriculture familiale, biologique, vivrière. Longtemps dévalorisé face à l'agriculture industrielle, ce mode de culture 'à dimension humaine', montre aujourd'hui se[...]Article : texte imprimé
Nathalie Blin, Auteur ; Magalie Feuillas, Auteur |Pour apprendre différentes techniques de soin et de jardinage des plantes aromatiques et médicinales en pot : division de touffes, boutures, marcottage, et semis.texte imprimé
Charles-Marie Messiaen, Auteur ; Fabienne Messiaen-Pagotto, Auteur | Versailles : Éd. Quae | Guide pratique, ISSN 1952-2770 | impr. 2009document projeté ou vidéo
Christophe Gay, Monteur | APEASCe film documentaire présente des exemples d'initiatives menées en Provence-Côte-d'Azur pour une consommation responsable : un café alternatif proposant des produits équitables, une AMAP, un boulanger bio, etc.texte imprimé
Pierre Rabhi, Auteur ; Juliette Duquesne, Auteur | Paris : Presses du Châtelet | Carnets d'alerte | DL 2017Afin de justifier l'agriculture intensive, certains nous expliquent que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminué. Et qu'il est impossible de nourrir 7 milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de l'environnement. Comme[...]texte imprimé
Direction régionale de l'Alimentation de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) du Languedoc Roussillon, Auteur | Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LR | 2014Ce recueil présente les initiatives mises en place par des établissements (scolaires, communautés de communes, restaurants d'entreprise, centre hospitalier, maison d'arrêt) en Languedoc-Roussillon pour proposer des produits biologiques et locaux[...]