| Titre : | Les artisans du goût et de la proximité en Languedoc-Roussillon : découvrir et se former au métier du goût |
| Auteurs : | Nathalie Colin, Auteur ; Stéphanie Hernandez, Auteur ; François Diot, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9546481-2-5 |
| Format : | 23 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | MF 01 (Métiers et formations) |
| Catégories : |
Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT REGIONAL > TERROIR Ch Education - Formation > METIER Ch Sciences de la Vie > ANATOMIE > FONCTION ANATOMIQUE > FONCTION SENSITIVE > GOUT |
| Résumé : | A destination des jeunes (13-16 ans) en recherche d’orientation professionnelle (fin de collège, début de lycée), le 3ème opus de la série consacré aux métiers de bouche vise à faire découvrir les métiers de l’artisanat et de la restauration, leur savoir-faire et leur engagement vers la proximité et une alimentation de qualité. |
| En ligne : | http://www.draaf.languedoc-roussillon.agriculture.gouv.fr/En-quete-de-qualites-les-artisans |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 104808 | MF 01/47 | Livre | GRAINE Occitanie | Métiers-Formations | Disponible |
