Titre : | Guide des miels : 40 miels à découvrir |
Auteurs : | Henri Clément, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Rustica éd., 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-447-2 |
Format : | 64 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 62 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | AG 06 (Produits agricoles) |
Catégories : | |
Résumé : | Conçu pour tous les amateurs, ce guide pratique présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que les caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur. |
Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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104797 | AG 06/1 | Livre | GRAINE Occitanie | Agriculture | Disponible |