Catégorie ODORAT
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Les 13 séquences permettent de travailler le goût et l'odorat de façon approfondie, d'ouvrir l'esprit des enfants à une alimentation variée et de transformer le goûter en un moment réellement éducatif pour consolider, réinvestir et évaluer les a[...]
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Delphine Druart, Auteur ; Annie Janssens, Auteur ; Michelle Waelput, Auteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Outils pour enseigner | DL 2010Destiné aux professionnels de l'éducation et de la santé, cet outil pédagogique propose des activités pour développer le sens du goût et de l'odorat chez les enfants.
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Et si, pour une fois, l’équipe d’animation proposait aux jeunes le temps de souffler dans un lieu où ils peuvent se détendre, se retrouver, rêver et s’épanouir ? Inspirée de la méthode Snoezelen, la « maison des sens » invite les jeunes à explor[...]
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Association nationale des petits débrouillards | Albin Michel Jeunesse | Les Petits Débrouillards | 1998Ce classeur rassemble des expériences faciles à réaliser sur les thèmes de l'invisible.
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Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire, Auteur | Mars 2012Ce programme pédagogique a pour but d'amener l'enfant à s'interroger sur l'acte de manger, sur sa relation à l'alimentation. Le guide présente le programme des classes du goût constitué de huit séances. Trois grands objectifs sont visés à trave[...]
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Association nationale des petits débrouillards, Auteur ; Frédéric Bénaglia, Illustrateur ; Pascal Desjours, Directeur de publication | Albin Michel Jeunesse | Les Petits Débrouillards | 200410 expériences et 10 jeux à faire avec votre enfant de 5 à 7 ans en lien avec les odeurs de la nature. Pour apprendre à utiliser son nez, ses sens, et en comprendre le fonctionnement.
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Bulletin : texte imprimé
Salamandre, n° 198 - Juin-Juillet 2010 - Parfums sauvages : d'où ? comment ? pourquoi ?
2010
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Miniguide de "La Salamandre", 44 - Juin 2010 - Plantes odorantes : Reconnaître au nez 32 végétaux
Karine Poitrineau, Auteur ; Feldrik Rivat, Illustrateur | 2012Contient l'article "Découvrir les plantes odorantes". Les plantes sont classées selon leur odeur : fruité, alimentaire, chaud ou épicé, complexe, animal, marin ou chimique.
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Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire, Auteur | Septembre 2011Ce guide présente le programme des classes du goût constitué de huit séances. Trois grands objectifs sont visés à travers ces séances : améliorer la relation de l'enfant à lui-même et aux autres ; développer la capacité à goûter, à verbaliser le[...]
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François Couplan, Auteur ; Yves Doux, Illustrateur | [Lonay (Suisse)] : Delachaux et Niestlé | Les Guides du naturaliste, ISSN 1022-2707 | cop. 2004Cet ouvrage permet de reconnaître facilement sur le terrain plus de 300 plantes courantes en Europe occidentale grâce à l'utilisation de critères sensoriels jusqu'ici totalement inexploités en botanique pour l'identification des végétaux.
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Des jeux, des tests et des activités pour faire découvrir aux enfants le goût des aliments.
