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BETTERAVE |
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François Lupu ; André Hatala, Concepteur ; Jacques Kempin, Concepteur ; David Nahmani, Concepteur ; Christophe Asnard, Concepteur ; Béatrice Oravec, Photographe ; Office d'annonces, Editeur commercial | [Sèvres] : Oda édition | [1997 (cop.)]Ce livret de recettes, classées par ingrédients, est accompagné d'un cédérom, faisant découvrir le monde du marché, où légumes et fruits venant du monde entier sont à acheter.texte imprimé
Elisabeth Vallet, Auteur ; Rémy Battinger, Auteur ; Jean-Marc Dubois, Illustrateur | Bruxelles [Belgique] : CEJA (Conseil Européen des Jeunes Agriculteurs) | 2002Ce livret comprend 6 grandes parties : les grandes cultures (qu'est-ce que les grandes cultures ?, le cycle des grandes récoltes, le temps qui leur est nécessaire, le stockage et le transport des denrées alimentaires, la rotation des cultures, l[...]
