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SEL (CONDIMENT) |
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Jacques-Rémy Girerd, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Coffe, Narrateur ; Anne-Sophie Pic, Auteur | Folimage | 2013Une série éducative et légèrement loufoque sur le thème de la santé et de l'alimentation. Une belle façon de faire aimer fruits et légumes et de sensibiliser les enfants à la diversité alimentaire. Réalisé à partir d'une série réalisée sur Franc[...]texte imprimé
Hubert Delobette, Auteur ; André Hampartzoumian, Illustrateur | Montpellier : les Presses du Languedoc | 2000texte imprimé
Article : texte imprimé
Patrick Luneau, Auteur |Profitez de larôme des plantes sauvages grâce à un sel simple et savoureux.texte imprimé
Jean Cuny, Auteur ; Frédérick Malenfer, Illustrateur | [Paris] : Hachette-Phare international | Phare - Hachette-Phare international., ISSN 1626-2514 | 2001"Sel que j'aime" raconte l'histoire du sel et propose de le découvrir en images. Il contient des informations sur le sel dans la mer, dans la nature, dans l'industrie ou encore dans les cuisines de France.texte imprimé
Ce livre nous propose de nombreuses recettes alliant le sucré et le salé grâce aux fruits. Entrées, viandes blanches, poissons et crustacés, plats exotiques ou encore chutneys, il y en a pour tous les goûts.texte imprimé
Jean-Louis Michelot, AuteurCe document traite du fonctionnement hydrologique des zones humides, mais aussi des conséquences de ce fonctionnement en matière de physico-chimie, de géomorphologie ou de biodiversité.