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NOIX |
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François Lupu ; André Hatala, Concepteur ; Jacques Kempin, Concepteur ; David Nahmani, Concepteur ; Christophe Asnard, Concepteur ; Béatrice Oravec, Photographe ; Office d'annonces, Editeur commercial | [Sèvres] : Oda édition | [1997 (cop.)]Ce livret de recettes, classées par ingrédients, est accompagné d'un cédérom, faisant découvrir le monde du marché, où légumes et fruits venant du monde entier sont à acheter.Article : texte imprimé
Roger Gavinelli, Auteur |texte imprimé
Ce livre nous propose de nombreuses recettes utilisant noix et noisettes. Boissons, apéritifs, salades, plats, entremets, tartes, goûters ou gâteaux, il y en a pour tous les goûts.Article : texte imprimé
Sylvie Hampikian, Auteur |Article sur la noix et ses vertus.texte imprimé
Anne-Sophie Rondeau, Auteur ; Nathalie Locoste, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le Nom de l'arbre, ISSN 1272-0275 | 1997Cet ouvrage consacré au noyer l'aborde sous toutes ses facettes : ses origines, les différentes espèces, son anatomie, ses besoins, ainsi que sa symbolique et la place qu'il occupe dans l'imaginaire des hommes.Article : texte imprimé
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Sunt, Christian, Auteur |