| Titre : | Plantes à bonbons |
| Auteurs : | Serge Schall, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Plume de carotte, DL 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915810-69-1 |
| Format : | 1 vol. (150 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Accompagnement : | 1 affiche : en coul. ; 43 x 31 cm |
| Note générale : | Accompagné d'un livret de 13 p. intitulé : "Reconnaître les plantes à bonbons" / par Serge Schall. Il ne peut être vendu séparément |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | FL 05.1 (Plantes et usages) |
| Catégories : |
Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > ALIMENT > ALIMENT SOLIDE > BONBON Ch Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE A BOISSON Ch Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE AROMATIQUE |
| Résumé : |
Voici le livre pour les gourmands, de botanique et de sucreries, qui se régaleront de découvrir l'histoire des plantes à bonbons ! Après vous être mis en appétit avec un peu d'histoire, celle de la confiserie, du miel, de la canne ou de la betterave à sucre, vous poursuivrez la dégustation avec la découverte de 30 portraits étonnants de ces plantes qui nous donnent tant de plaisir depuis parfois des siècles.
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 6012SA | FL 05.1 SCH | Livre | REEL 48 | Flore | Disponible |
