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Les insectes ont une mauvaise réputation. Ce livre propose de les découvrir sous un nouvel angle : leur aspect culinaire. Il permet d'apprendre à les cuisiner et de découvrir leurs divers bienfaits nutritifs. Ce document est accompagné d'un carn[...]texte imprimé
Un livre grand teint pour les curieux de techniques d’autrefois et les amateurs de plantes tinctoriales. Une première partie est consacrée à la présentation de la teinture et du métier de teinturier tel qu’il était pratiqué avant l’apparition de[...]
