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Nathalie Blin, Auteur |Une invitation pour partir à la découverte la brebis Lacaune, dont le lait sert à la production du fromage roquefort : l'élevage sera compté aux enfants à travers la présentation des évènements qui rythme la vie du troupeau, puis ils découvriron[...]document projeté ou vidéo
Jacques-Rémy Girerd, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Coffe, Narrateur ; Anne-Sophie Pic, Auteur | Folimage | 2013Une série éducative et légèrement loufoque sur le thème de la santé et de l'alimentation. Une belle façon de faire aimer fruits et légumes et de sensibiliser les enfants à la diversité alimentaire. Réalisé à partir d'une série réalisée sur Franc[...]texte imprimé
Dominique Cottereau, Directeur de publication | Paris [France] : L'Harmattan | Ecologie et formation | DL 2017, cop. 2017A travers des récits de vie et d'expériences dans lesquels la part de la nature est prépondérante, cet ouvrage montre à quel point l'environnement non humain est primordial et influe sur les hommes.Article : texte imprimé
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Mathieu Levain, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier Porte, Metteur en scène, réalisateurtexte imprimé
Marie-Ange Le Rochais, Auteur ; Pierre Bertrand, Collaborateur | Paris : Archimède-l'École des loisirs | 2003La nourriture n'est pas seulement ce qui nous nourrit, c'est aussi ce qui nous relie au reste du monde, aux animaux, aux plantes, à la terre et à l'eau, au cycle des saisons et bien sûr, aux autres hommes.texte imprimé
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Sylvie Baussier, Auteur ; Michelle Daufresne, Illustrateur | Paris : Syros | Petites histoires des hommes | 2005Destiné aux enfants à partir de 9 ans, ce livre se propose de faire découvrir la nourriture sous tous ses aspects, afin de mieux comprendre les hommes de toutes les cultures. Il répond à diverses questions sur l’origine de l’agriculture, la cuis[...]texte imprimé
Des jeux, des tests et des activités pour faire découvrir aux enfants le goût des aliments.
