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Ouvrages de la bibliothèque en indexation AG 02.4 (27)
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L'ouvrage raconte l'histoire de l'olivier dans le monde. Sous forme d'abécédaire, il présente ensuite la culture de l'olivier et la fabrication de l'huile d'olive et ses différents usages.texte imprimé
Arbre & Paysage 32, AuteurCe petit livret explique comment les sols vivent et les clés de la fertilité. La composition des sols est abordée, ainsi que l'association des plantes ou le génie végétal.document projeté ou vidéo
Raymond Achilli, Producteur ; Michelle Sabatier, Scénariste | Florac : Parc national des Cévennes | 1997Avec les terrasses qui entourent les maisons en pierre, la châtaigneraie demeure un élément fondamental du paysage cévenol.document graphique à deux dimensions
L'exposition retrace l'histoire de cet arbre, dont la culture était autrefois vivrière et sur son fruit généreux, ses cent variétés et terroirs. Mais elle s'arrête surtout sur son actualité, avec notamment l’accent mis sur la production du bois [...]texte imprimé
Daniel Vernol, Auteur ; Daniel Mathieu, Auteur ; Gilbert Malosse, AuteurCe guide pratique donnent des informations sur la châtaigneraie du sud-est du Massif Central : témoignages d'agriculteurs, élagage, rénovation par greffage, jeune verger, le chancre de l'écorce, mécanisation de la récolte en verger traditionnel,[...]texte imprimé
Comité d'étude pour la création du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche, Auteur ; François Crozat, Illustrateur ; Alain Brechbuhl, Illustrateur | Montpezat-sous-Bauzon : Châtaigneraie des Monts d'Ardèche, PNR des Monts d'Ardèche | 2002document projeté ou vidéo
Maison de la nature et de l'environnement d'Alès et des Cévennes, ville d'Alès, Auteur | [Montpellier] : Altamedia | 1998Cette carte postale raconte l'histoire des châtaignes et des châtaigniers en Cévennes à travers des photos et une vidéo. Les données sont accessibles en français et anglais.texte imprimé
Sauvezon, Robert, Auteur ; Sunt, Christian, Auteur ; Sauvezon, Antoinette, Auteur | Aix-en-Provence : Édisud | 2000Cet ouvrage présente les modes de culture du châtaignier, la production des fruits, les différentes variétés, la gastronomie de la châtaigne, l'avenir de la châtaigne.texte imprimé
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Henri Breisch, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 1995Cet ouvrage présente la production et les échanges commerciaux. Il décrit entre autres les principales espèces fruitières, leur multiplication, les variétés. Il donne des conseils sur le verger, la récolte et la conservation des fruits, ainsi qu[...]texte imprimé
A. Auney, Auteur ; M. Concari, Auteur | après 1970La publication de cette brochure est une lutte contre "le déclin de la châtaigneraie française". Sommaire : - Le châtaignier : Généralités, Biologie, Maladies, Variétés - Économie : Situation du marché, Situation actuelle de la châtaigner[...]texte imprimé
Robert Bourdu, Auteur ; Thierry Desailly, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Le Nom de l'arbre., ISSN 1272-0275 | DL 2013Peu d’arbres imprègnent aussi fortement la vie d’un terroir que ne le fait le châtaignier. A la fois arbre fruitier et arbre forestier, le châtaignier est un être de tradition qui, au fil des ans, a su instaurer avec les hommes une affectueuse c[...]texte imprimé
Éliane Astier, Auteur ; Bernard Bertrand, Auteur | Aspet : Terran | Le Compagnon végétal (Aspet), ISSN 1272-4025 | DL 2017Le livre n°20 de l'emblématique collection, Le compagnon végétal L'arbre à pain a nourri les hommes pendant plusieurs générations, en Corse, dans les Cévennes, en Ardèche, dans le Limousin. Mais il a également été une ressource précieuse da[...]texte imprimé
Ce guide présente dans sa première partie un conte, puis reprend les éléments de la civilisation du châtaignier en trois langues : français, occitan et anglais.texte imprimé
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Né il y a quelques millénaires, l'olivier a colonisé au fil de l'Antiquité tous les rivages de la Méditerranée, offrant ses rameaux aux prêtres ou aux vainqueurs et sa précieuse huile à tous les peuples. Illustré de superbes iconographies, ce li[...]
