Titre : | Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles |
Titre de série : | Autrement. Série Mutations (1983), (1996)149 |
Auteurs : | Claude Fischler, Directeur de publication |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Autrement, 1994 |
Collection : | Série Mutations/Mangeurs, num. n°149 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86260-477-0 |
Format : | 201 p. / couv. ill. en coul. / 25 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | EV 08.2 (Alimentation) |
Catégories : |
Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences de la Vie > HYGIENE > HYGIENE ALIMENTAIRE > COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Ch Sciences de la Vie > HYGIENE > HYGIENE ALIMENTAIRE > DIETETIQUE Ch Sciences de la Vie > HYGIENE > HYGIENE ALIMENTAIRE > DIETETIQUE > REGIME ALIMENTAIRE |
Résumé : | "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es" est une phrase qui correspond à une mentalité qui ressort aujourd'hui. Essai sur les comportements alimentaires et les rapports existant entre l'homme et la nourriture. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103510 | EV 08.2/80 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |