Titre : | Des fruits |
Auteurs : | Jean-Marie Pelt, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Fayard, 1994 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-213-59196-4 |
Format : | 283 p. / couv. ill. en coul. / 22 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 281-282 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | FL 05.2 (Fruits et légumes) |
Catégories : |
Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > ALIMENT Ch Végétaux > BIOLOGIE VEGETALE > MORPHOLOGIE VEGETALE > FRUIT |
Résumé : | Livre pour découvrir l'histoire des fruits, leurs différentes sortes et leurs rôles en tant qu'aliments et médicaments. Des annexes permettent de découvrir les noms latins des familles de fruits ainsi que les teneurs en fibres, phosphore, calories et vitamines pour plusieurs d'entre eux. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103391 | FL 05.2/4 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |