Titre : | L' épopée des courges : cultures et consommations en Europe ; exposition au Potager du roi, [Versailles], du 9 septembre au 9 octobre 2005 |
Auteurs : | Antoine Jacobsohn, Éditeur scientifique ; École nationale supérieure du paysage, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Édition bilingue français-anglais |
Editeur : | Saint-Épain : Lume, cop. 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915474-08-4 |
Format : | 1 vol. (161 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Langues: | Anglais / Français |
Index. décimale : | FL 05.2 (Fruits et légumes) |
Catégories : |
Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT VEGETAL > LEGUME Ch Végétaux > CLASSIFICATION VEGETALE > PHANEROGAME > ANGIOSPERME > DICOTYLEDONE > CUCURBITACEAE |
Résumé : | Un ouvrage bilingue illustré pour découvrir les courges au travers d'un voyage dans le temps et dans l'espace. Leur histoire, leurs usages dans le monde et leur classification ne vous seront plus inconnus. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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103367 | FL 05.2/11 | Livre | GRAINE Occitanie | Flore | Disponible |