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GRANDE DISTRIBUTION |
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Cet ouvrage fait le tour des thématiques relatives à lalimentation en lien avec les territoires. Les enjeux de lalimentation mondiale et les enjeux économiques ont des conséquences sur les pratiques de consommation et la relation aux territoir[...]texte imprimé
Ce document met en lumière la face cachée d'enjeux sociétaux et environnementaux majeurs tels que la pollution aux algues vertes, les déchets et leur réduction, les problématiques liées à l'eau, l'agriculture et la grande distribution. Chaque en[...]document projeté ou vidéo
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Section Nationale Pomme, Auteur | 2006Ce document nous informe sur les différents aspects de la pomme. Il retranscrit son chemin de sa culture à son conditionnement, en passant par sa vente sur nos étales. Il aborde les différentes variétés de cette dernière et donne des conseils p[...]