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Ce livre fait une mise au point sur l'agriculture biologique, son intérêt pour la sécurité alimentaire, pour la protection de l'Environnement et de la biodiversité, son coût... Il tend vers l'idée de la mise en place d'un processus de généralisa[...]texte imprimé
Philippe J. Dubois, Auteur ; Valérie Guidoux, Auteur ; Sylvia Bataille, Illustrateur ; Yann Arthus-Bertrand, Directeur de publication | Paris : La Martinière jeunesse | 2003Une quarantaine de photographies de Yann Arthus-Bertrand est réunie autour du thème du développement durable. Ainsi, sont abordés la biodiversité, les changements climatiques, les rapports Nord-Sud, l'agriculture et la pêche, les pollutions. Les[...]texte imprimé
Belbéoch, Olivier, Auteur | Mouans-Sartoux : Publications de l'école moderne française (PEMF) | Bibliothèque de travail (BT), ISSN 0005-335X | 2004Ce dossier explique le commerce équitable à travers l’exemple de la banane. Né aux Pays-Bas sous le label Max Havelaar, le commerce équitable se développe depuis une quinzaine d’années dans les pays les plus pauvres du monde. Il privilégie l’int[...]texte imprimé
Tristan Lecomte, Auteur ; Lionel Le Néouanic, Illustrateur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | Et si on vivait autrement ? | 2008Ce livret explique ce qu'est le commerce équitable, comment il est né, ses perspectives de développement.texte imprimé
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Philippe Frémeaux, Directeur de publication ; Guillaume Duval, Secrétaire | Paris : Alternatives Economiques | Hors-série pratique, ISSN 1291-1704 | 2006Comment donner du sens à ses achats ? Comment s'y reconnaître dans le maquis des labels ? Quelles sont les adresses pour trouver les produits éthiques, équitables, bio, etc.? Comment agir sur les élus pour une consommation citoyenne ? A quoi ser[...]texte imprimé
Agence régionale pour l'environnement Midi-Pyrénées, Auteur | Toulouse [France] : Agence Régionale Pour l'Environnement Midi-Pyrénées (ARPE) | Connaître pour agir | 2004Ce guide nous invite à maintenir ou à améliorer la qualité de notre mode de vie en devenant acteur de notre consommation au quotidien.texte imprimé
Eve Demange, Auteur ; Sophie Serrano, Auteur | Toulouse : Éd. Plume de carotte | Et si on vivait autrement ? | 2007Le bio est dans notre assiette, dans nos matériaux de construction ...Pourquoi pas dans notre salle de bain ? Ce petit livre propose un tour d'horizon des réflexions et des pratiques les plus récentes en cosmétique bio.texte imprimé
Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI), Auteur | Paris : Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) | 2004Outil pédagogique destiné aux enseignants et animateurs, conçu pour la campagne "Alimenterre". Il comprend 17 fiches pédagogiques dont six fiches informations et huit fiches activités, un document FAO ("la faim cachée") et une carte "la faim dan[...]texte imprimé
Karine Sabatier-Maccagno, Auteur ; Loïc Hamon, Auteur ; Emmanuelle Gac, Illustrateur | Paris : Elka | Les Carnets de Timéo | 2006Véritable récit d'aventure écrit sous la forme d'un carnet de voyage où fiction et documentaire se mêlent astucieusement, ce livre invite à découvrir les dessous du monde de l'industrie textile du coton.texte imprimé
Emmanuel Arnaud, Auteur ; Arnaud Berger, Auteur ; Christian, de Perthuis | Paris : Nathan | Repères pratiques | 2007Pour comprendre le développement durable et ses enjeux, 75 notions clés sont développées classées en cinq grandes parties : fondements, écologie, économie, social, pouvoirs publics, citoyenneté.texte imprimé
Comment et pourquoi est né le développement durable ? Quels sont les moyens d'action, les outils, les acteurs ? Comment pouvons-nous au quotidien nous responsabiliser et agir ? C'est à toutes ces questions que ce document répond. Des cartes, gra[...]
