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Karine Elsener, Secrétaire ; Laurent Dumargne, Conseiller scientifique ; Gérardin, Philippe, Autre | Editions SepiaCette exposition traite de la problématique des déchets : leur histoire, les types de déchets, du ramassage à la déchetterie, l'économie autour des déchets, les déchets dans le monde, le tri, le recyclage et la réutilisation des déchets.texte imprimé
Agricultures paysannes, société et mondialisation, Auteur ; Alliance pour un monde responsable, pluriel et solidaire, Auteur ; Geneviève Le Bihan, Éditeur scientifique ; Francis Delpeuch, Éditeur scientifique ; Bernard Maire, Éditeur scientifique | Paris : Charles Léopold Mayer | Cahiers de propositions pour le XXIe siècle | 2002Ce livret regroupe une série de propositions plaçant le bien-être nutritionnel au centre des modes de vie, de production et de consommation, dans le cadre de politiques publiques intégrant préoccupations environnementales et justice sociale.
