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Lucette Barthélémy, Auteur ; Christine Binsfeld, Auteur ; Annie Moissette, Auteur | [S.l.] : s.n. | 2005Actualisation d'un outil de formation et d'animation dont la finalité est de donner les éléments de base pour concevoir une alimentation diversifiée et adaptée aux besoins des personnes dans le cadre de moyens réduits sur le plan financier et cu[...]Article : texte imprimé
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Roger Guesnerie, Auteur | Paris [France] : Éd. le Pommier | Les Petites Pommes du Savoir, ISSN 1625-1245 | 2003Après une explication du phénomène de l'effet de serre, ce document retrace le protocole de Kyoto et les coûts de réduction qu'il engendre. Enfin, il soulève la question de l'après-Kyoto t des politiques climatiques à venir.document graphique à deux dimensions
Karine Elsener, Secrétaire ; Laurent Dumargne, Conseiller scientifique ; Gérardin, Philippe, Autre | Editions SepiaCette exposition traite de la problématique des déchets : leur histoire, les types de déchets, du ramassage à la déchetterie, l'économie autour des déchets, les déchets dans le monde, le tri, le recyclage et la réutilisation des déchets.texte imprimé
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Joseph Stiglitz, Auteur | Le Nouvel ObservateurJoseph Stiglitz, prix Nobel d'économie, explique les liens indissociables entre l'économie et l'environnement. L'économie est aujourd'hui mondialisée, les pays sont interdépendants et il faut "partager" l'environnement. Le réchauffement planétai[...]texte imprimé
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Mathieu Levain, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier Porte, Metteur en scène, réalisateurtexte imprimé
Julien Labriet, Auteur ; Véronique Rebholtz, Auteur ; Aude Miehé, Auteur | Paris : Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB)Ce document est une synthèse d'expériences menées en France. La thématique de ces dernières porte sur les circuits courts de produits bio et/ou locaux dans le secteur de la restauration collective.texte imprimé
Claude Aubert, Auteur ; Denis Lairon, Auteur ; André Lefebvre, Auteur | Mens [France] : Terre vivante | DL 2012Bien que l'alimentation bio se développe à un rythme soutenu (20% de l'agriculture française en bio en 2020), elle n'a jamais été aussi contestée que ces deux dernières années. Véritable plaidoyer en faveur de l'agriculture biologique, les auteu[...]Bulletin : texte imprimé
Associations mode d'emploi, n° 121 - Août-Septembre 2010 - Le service civique tiendra-t-il ses promesses ?
2012Contient les articles : - Le service civique tiendra-t-il ses promesses ? - L'entreprise sociale : une alternative à l'ESS ? - La procédure d'approbation des comptes - Association de fait : une liberté qui a ses limites - Améliorez la [...]Article : texte imprimé
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Julien Labriet, Auteur ; Eric Grunewald, Auteur | Paris : Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB)Ce document est un guide s'adressant aux agriculteurs biologiques souhaitant s'impliquer dans la restauration au sein des collectivités. Il donne des conseils sur la manière de se lancer dans un tel secteur. Il aborde les aspects relationnels av[...]
