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Documents disponibles dans cette catégorie (374)
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Julien Gallot, Illustrateur ; Christine Alcouffe, Illustrateur | Montpellier [France] : Bioviva Editions | 2020Lenfant doit être le premier à trouver la réponse grâce aux 3 visuels présents sur la carte dissimulée dans le cache-carte.texte imprimé
Didier Jourdan, Auteur | 2010Cet outil offre un ensemble de ressources au service de la formation des étudiants en formation initiale (masters) comme des enseignants en activité. Il est destiné à tous ceux qui interviennent dans ce domaine quelque soit leur statut ou leur i[...]texte imprimé
Direction régionale de l'Alimentation de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) du Languedoc Roussillon, Auteur | Montpellier Cedex 2 : Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) LR | 2014Ce recueil présente les initiatives mises en place par des établissements (scolaires, communautés de communes, restaurants d'entreprise, centre hospitalier, maison d'arrêt) en Languedoc-Roussillon pour proposer des produits biologiques et locaux[...]texte imprimé
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Peuples solidaires, Auteur ; Caddi[e]thique, Auteur ; Fair[e] un monde équitable, AuteurCette courte BD explique d'où viennent les bananes et le système d'exploitation des personnes qui les cultivent.texte imprimé
ADIJ 22, Auteur ; Lycée Jean Moulin (St Brieuc), Auteur ; DRAAF Bretagne, Auteur | 2014Quizinn, lauberge du savoir alimentaire est un jeu représentant une table dauberge dressée, autour de laquelle un groupe peut sinstaller pour échanger sur lalimentation. Ce jeu est conçu pour favoriser les échanges autour dun parcours de q[...]texte imprimé
C. Berthet, Auteur ; C. de Jode, Auteur ; Christine Deliens, Auteur | Bruxelles [Belgique] : Coordination Education & SantéCe kit pédagogique a pour objectif de mener des activités ludiques et de découverte sur le thème des fruits et légumes.L'affiche calendrier propose une idée par semaine scolaire sous forme de phrase mystérieuse ; le jeu de cartes sert de support[...]Article : texte imprimé
Isabelle Ortuno, Auteur |texte imprimé
Guide pour réduire le gaspillage alimentaire dans les buffets servis en restauration et hôtellerie.texte imprimé
Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui GEDDA nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité. Surnommé le « Pape » de la cuisine provençale, Gui GEDDA a promené son savoir f[...]texte imprimé
Destiné aux enfants de CM1-CM2, ce cahier invite à un véritable voyage dans le monde, à travers l'alimentation : odeurs, saveurs, couleurs, repas de fête, repas de famille, pique-nique, etc. à l'aide d'histoires, de jeux, de devinettes, de mots [...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Chamalières [France] : Partenaires cop. 1998Ce jeu de plateau qui s'adresse aux enfants à partir de 5 ans a pour but de leur apprendre à manger équilibré dès leur plus jeune âge. Les joueurs (de 2 à 6) doivent constituer des repas équilibrés en respectant les codes couleur de l'équilibre [...]texte imprimé
Niki Segnit, Auteur ; Patrice Salsa, TraducteurAssociations, recettes et astuces pour une cuisine créative.Article : texte imprimé
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Un jeu pour sensibiliser à la cuisine des restes en faisant découvrir ou redécouvrir des recettes simples et originales à base de restes alimentaires variés et dingrédients de base qui permettent de les réaliser !texte imprimé
Ce cahier, sous forme de bande dessinée, est un outil de sensibilisation des enfants à la consommation de fruits et légumes. Public : 7-9 ansArticle : texte imprimé
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Terre Nourricière, Auteur ; Pic'Assiette, AuteurPour sensibiliser les enfants de 5 à 10 ans, La Roue des saisons est un jeu pédagogique simple et ludique pour identifier puis retrouver la saison de consommation de chaque fruit et légume. Il permet de sensibiliser à la diversité alimentaire, a[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
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Cet ouvrage donne les clés pour apprendre à lire un emballage, une étiquette de produit... et tous les secrets d'une bonne alimentation. Tout pour devenir un consommateur averti!texte imprimé
Ce document est un guide de terrain qui permet de reconnaître les végétaux sauvages qui se consomment crus. Il aborde également les aspects botaniques, linguistiques et ethnologiques de quarante espèces de plantes sauvages ainsi que leurs histoi[...]texte imprimé
Ce document est un guide de terrain qui permet de reconnaître les végétaux sauvages qui se consomment crus. Il aborde également les aspects botaniques, linguistiques et ethnologiques de quarante espèces de plantes sauvages ainsi que leurs histoi[...]texte imprimé
Les Ecologistes de l'Euzière | Prades-le-Lez : Les Écologistes de l'Euzière | Cahier de Cuculles, ISSN 0767-6700 | 1998Cette première édition du célèbre guide des Écologistes de l'Euzière permet de reconnaître les végétaux sauvages qui se consomment crus. Il aborde également les aspects botaniques, linguistiques et ethnologiques de quarante espèces de plantes sa[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Sandwich MasterClass est un jeu de cartes et de rapidité pour 3 à 8 joueurs où il faut récupérer les meilleurs aliments. Durée : 20 mn et à partir de 7 ans.