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Adapter l'agriculture au changement climatique en s'appuyant sur la nature. Parallèlement à l'optimisation des systèmes d'irrigation existants, l'agroécologie propose de travailler avec la nature et non contre elle. Pour économiser l'eau et augm[...]texte imprimé
NégaWatt, Auteur ; Thierry Salomon, Auteur ; Marc Jedliczka, Auteur | Arles : Actes Sud | impr. 2013, cop. 2013Face aux crises majeures de lénergie et du climat, il est temps de passer aux négaWatts et aux renouvelables. Les négaWatts ? Cest commencer par réduire ces incroyables gaspillages, dabord par la sobriété dans tous nos usages de lénergie, en[...]texte imprimé
Ce document traite de l'utilisation de l'eau dans les élevages, son importance pour la vie et pour le bon fonctionnement des exploitations agricoles. Il présente quelques techniques agricoles protectrices de l'environnement. Il contient une py[...]texte imprimé
Qu'elle soit domestiquée ou sauvage, la nature est de plus en plus présente en ville. Cet ouvrage propose de partir à la découverte de la ville, des différents milieux de vie, en observant mais aussi en agissant (comptage, protection, comporteme[...]texte imprimé
Graine de savoirs : Outils et animations pour comprendre l'agroécologie paysanne Vous êtes enseignant, animateur ou simplement curieux ? SOL vous propose des outils ludiques, pédagogiques et éducatifs issus de ses expériences de terrain avec [...]texte imprimé
Guide de la restauration collective responsable : à l'attention des collectivités et des entreprises
Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme, Auteur ; Fédération nationale des CIVAM, Auteur | 2011Ce document est constitué de fiches outils permettant d'appréhender la restauration collective responsable dans sa globalité. Il aborde le contexte et la méthode de mis en place de cette dernière. Il présente les produits accessibles en circuits[...]texte imprimé
Devant l'ampleur des crises alimentaires mondiales (en particulier le paradoxe de la famine dans un monde de sur-production industrielle) et celles du système économique et social actuel, Pierre Rabhi invite à travers cet ouvrage à une prise de [...]Bulletin : texte imprimé
Sesame, n°10 - Novembre 2021 - Agriculture 2040 : Quel avenir pour l'agriculture en France dans vingt ans ? Comment mangerons-nous en 2040
Sylvie Berthier, Directeur de publication ; Marianne Lefebvre, Auteur ; Benoit Rouillé, Auteur ; Lorana Vincent, Auteur ; François Sarrazin, Auteur | 2021Dossiers : - Alimentation durable, les précaires privés de débat - Antibiorésistance et santé globale, en mal de traitement - Coproduits agricoles : De beaux restes qui ont de l'avenir - Réintroduction : Pourquoi en faire un cas d'espèce ? [...]document projeté ou vidéo
Luc Bazin, Metteur en scène, réalisateur | Montpellier Cedex 4 [France] : Conseil Général de l'Hérault | 2008Le projet Life Aware vise à montrer comment l'optimisation des techniques d'application des produits phytosanitaires en viticulture peut permettre de limiter la pollution des eaux de surface et souterraines. Il se déroule sur la partie amont du [...]Article : texte imprimé
Cet article traite de la 'petite' agriculture à travers le monde, qui comprend l'agriculture familiale, biologique, vivrière. Longtemps dévalorisé face à l'agriculture industrielle, ce mode de culture 'à dimension humaine', montre aujourd'hui se[...]texte imprimé
Fabrice Bugnot, Responsable de l'équipe de recherche | 2022Articles sur la vie agricole et les progrès dans le domaine. Mais aussi de l'actualité et des mouvements sociaux pour assister les agriculteurs et agricultrices.