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Dans le frigo, les aliments se racontent leur histoire : une tomate cultivée sous serre importée du Maroc, un bâton de surimi d'origine incertaine, un oeuf de poule élevée en batterie, une banane jamaïcaine bio, un navet "du jardin"... Ce film[...]texte imprimé
Oliver West, Auteur ; David West, Auteur ; Odile Koenig, Traducteur | Paris : Delachaux et Niestlé jeunesse | 2021Cet ouvrage, aborde les notions de climat, de gaz à effet de serre et de réchauffement climatique, de manière ludique et vulgarisée.texte imprimé
APIEU - Territoires de Montpellier, Auteur ; Biodiversité : échanges et diffusion d'experiences (BEDE) (Montpellier), Auteur | 2010Ce document a pour but de sensibiliser à l'importance de conserver la biodiversité de nos plantes pour garder une alimentation riche et variée. Il aborde différentes thématiques su le monde vivant, la biodiversité et l'agriculture. Il traite aus[...]document projeté ou vidéo
Mathieu Levain, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier Porte, Metteur en scène, réalisateurArticle : texte imprimé
Anne Hélène Grisard, Auteur ; Samson, Illustrateur ; Simon Lambert, Illustrateur ; Sylvain Dabonneville, Illustrateur |texte imprimé
Le livret jeu de rôle propose une activité autour de la ville fictive d'Inalia qui se demande si elle doit autoriser ou non les aliments transgéniques dans ses cantines scolaires. Pour cela, elle demande l'avis de plusieurs acteurs : association[...]texte imprimé
Marie-Ange Le Rochais, Auteur ; Pierre Bertrand, Collaborateur | Paris : Archimède-l'École des loisirs | 2003La nourriture n'est pas seulement ce qui nous nourrit, c'est aussi ce qui nous relie au reste du monde, aux animaux, aux plantes, à la terre et à l'eau, au cycle des saisons et bien sûr, aux autres hommes.Article : texte imprimé
LRD, Auteur |Le maraîchage biologique intensif revient en France avec une ferme expérimentale de Bec Hellouin en Haute-Normandie.Article : texte imprimé
Jean-Pierre Berlan, Auteur |Les OGM constituent un sujet polémique. Les différentes découvertes condamnant l'effet néfaste des OGM sur la santé sont bien souvent contestées voire étouffées. Le cautionnement des politiques face aux différentes législations favorables au mar[...]texte imprimé
Biodiversité : échanges et diffusion d'experiences (BEDE) (Montpellier), Auteur | Dijon cedex [France] : Educagri éd. | 2010Ce document est composé d'une exposition d'une dizaine de panneaux accompagnée de questionnaires quizz ainsi que d'un livret "Le point sur..." et de 9 fiches "travaux dirigés". L'exposition aborde une série de thèmes sur les OGM. Elle peut être[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
C'est un jeu de société coopératif dans lequel les joueurs tentent, ensemble, de sauver la Terre et ses habitants face à de nombreuses menaces (destruction des forêts, changement climatique, agriculture intensive ). Pour y faire face, les petits[...]Article : texte imprimé
Lucie Le Jeanne, Auteur ; Marion Sellenet, Illustrateur |Article sur la pratique de la culture du riz à Madagascar et le système de riziculture intensive.texte imprimé
Dans cet ouvrage, l'auteur pose les problématiques liées aux semences et à la mainmise dune poignée de semenciers sur un marché mondialisé. Il relate également les combats engagés et la résistance qui se met en place face à ces grandes firmes ([...]texte imprimé
Ce documentaire explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette. Divisée en trois grandes parties, la démonstration est éloquente. La partie "Voir", agrémentée de 7[...]texte imprimé
Aujourd'hui, dans le monde, deux décès sur trois sont le fait de maladies chroniques. L'environnement moderne est en cause. Pour les faire reculer, il faut repenser notre façon de vivre, de consommer et de travailler.