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Philippe Marchenay, Auteur ; Laurence Bérard, Auteur ; Alice Gravier, Illustrateur ; Caroline Picard, Illustrateur ; Jean-Louis Verdier, Illustrateur | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2004Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d'éducation à la biodiversité, ce livre présente l'abeille à travers son histoire, son anatomie, son élevage et sa diversité.texte imprimé
Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron, Illustrateur ; Michel Politzer, Illustrateur ; Jacky Jousson, Auteur du commentaire | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2003Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d’éducation à la biodiversité, ce document retrace l’histoire des céréales à travers le monde : blé, maïs, riz, mil, sorgho… et les différentes utilisations qui en sont faites.Le commerce des[...]texte imprimé
Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur ; Daniel Aubin, Auteur ; Pascal Robin, Illustrateur ; Luc Favreau, Illustrateur | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2003Les fruits de la mer naissent en peine eau, mais ne profitent du grand bleu que pendant quelques jours. Ensuite, ils vivent cramponnés aux rochers ou cachés sous les algues, comme s'ils devinaient que leurs carapaces et leurs épines les protègen[...]texte imprimé
Anne-Marie Brisebarre, Auteur ; André Dirand, Auteur | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2002Cet ouvrage, édité dans le cadre du programme européen d'éducation à la biodiversité "Sauvegarde " présente le mouton sous tous ses aspects : à travers l'histoire, l'anatomie, l'élevage, la diversité (55 races de moutons vivent en France).
