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Cacao, bananes et compagnie permet de découvrir 24 produits agricoles tropicaux. Les produits de base n’ont souvent pas du tout le même aspect que les produits finis que l’on consomme chez nous. L’objectif du jeu consistera à retrouver deux pro[...]texte imprimé
Werner Christian Simonis, Auteur ; Germaine Claretie, Traducteur ; Centre Triades, Éditeur scientifique | Paris : Centre "Triades" | 1980Les céréales sont à la base de l'alimentation humaine et animale. Cet ouvrage présente les céréales les plus courantes et explique les différentes étapes pour devenir du pain.texte imprimé
Conçu pour tous les amateurs, ce guide pratique présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que les caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur.
