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Auteur Claude Burstein |
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Jacques Vigneron, Directeur de publication ; Claude Burstein, Directeur de publication | Paris : Économica | 1993"(...) Cet ouvrage collectif traduit les réflexions, les certitudes et les problématiques posées par les scientifiques et les industriels qui ont décidé de relever le défi des Ecolabels européens. (...)"