| Titre : | La châtaigne cévenole s'invite à votre table |
| Auteurs : | Les chemins de la châtaigne, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2952-7949-0 |
| Format : | 55 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | SE 02.3 (Recettes) |
| Catégories : |
Ch Index géographique > MASSIFS ET VOLCANS > MASSIF CENTRAL > CEVENNES Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > CUISINE > RECETTE DE CUISINE |
| Résumé : | Après une description de la châtaigne et de ses qualités nutritionnelles, ce livret propose une cinquantaine de recettes de cuisine à base de châtaignes. |
| Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 301211 | SE 02.3/6 | Livre | CPIE Gard | Environnement | Disponible |
| 100513 | SE 02.3/1 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
