| Titre : | Les mûres dans l'art culinaire : transformation (2006) |
| Auteurs : | Roger Gavinelli, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Fruits oubliés (n° 37, Septembre 2006) |
| Article en page(s) : | pp. 15-16 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | PER (Périodique) |
| Tags : | mûre / cuisine / vin / lait / framboise / sirop / confiture / taboulé / brick |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100344 | PER | Revue | GRAINE Occitanie | Périodiques | Disponible |


