Titre : | Miniguide de "La Salamandre", n°114 - Avril - Mai 2022 - Les plantes comestibles : Découvrir et consommer 26 plantes sauvages sans les confondre avec leurs cousines vénéneuses. |
Auteurs : | Sofia Matos, Auteur ; Marc Tourette, Auteur ; Aino Adriaens, Auteur ; Colette Gremaud, Auteur ; Yvonne Pahud, Auteur |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/04/2022 |
Année de publication : | 2022 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | PER (Périodique) |
Catégories : |
Ch Ecologie > ECOLOGIE > ECOLOGIE DES HABITATS > BIOTOPE > MILIEU NATUREL > MILIEU TERRESTRE > FORET Ch Economie > ECONOMIE > CONSOMMATION > CONSOMMACTEUR Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > CUISINE Ch Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE COMESTIBLE |
Résumé : | Ce mini guide vous emmène avec lui dans la recherche de plantes comestibles en forêt ou en campagne pour faire de délicieux repas. Il comporte des recette à faire avec certaines plantes et explique les différences entre les plantes comestibles et vénéneuses. |
Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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105666 | PER | Revue | GRAINE Occitanie | Périodiques | Disponible |