| Titre : | Se nourrir lorsqu'on est pauvre : analyse et ressenti de personnes en situation de précarité |
| Auteurs : | Mouvement ATD Quart Monde, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ATD Quart Monde, DL 2016 |
| Collection : | Dossiers et documents de la revue Quart monde, ISSN 1140-3667, num. 25 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-91178-35-8 |
| Format : | 1 vol. (187 p.) / 30 cm |
| Note générale : |
En appendice, choix de documents
ISSN exact : 1140-3667 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | SE 02 (Alimentation généralités) |
| Catégories : |
Ch Atlas > CONTINENTS ET PAYS > EUROPE (CONTINENT) > FRANCE Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences Humaines > PSYCHOLOGIE Ch Sciences Humaines > PSYCHOLOGIE > AFFECTIVITE > BIEN-ETRE Ch Sciences Humaines > SOCIOLOGIE > SOCIOLOGIE ECONOMIQUE > CONDITION DE VIE > PAUVRETE |
| Résumé : | Se nourrir lorsqu’on est pauvre rassemble l’ensemble des réflexions et des analyses élaborées avec des militants Quart Monde au sein du Réseau santé Wresinski. Dans cette étude, les militants démontrent qu’une approche de l’alimentation ne saurait se résumer à une comptabilisation d’apports énergétiques et nutritionnels. Au-delà de la satisfaction d’un besoin biologique vital, ils mettent en évidence le rôle de l’alimentation dans la construction de l’identité individuelle, sa contribution au positionnement de la personne dans les sphères familiales, culturelles, sociales et sociétales – se nourrir est un moteur puissant d’inclusion sociale, or ce moteur est actuellement en panne. Les écouter, envisager le problème dans sa complexité serait un premier pas pour avancer vers des solutions durables. |
| Public concerné : | Grand public |
| En ligne : | http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bd6t5332173q |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 302326 | SE 02/47 | Livre | CPIE Gard | Santé-Environnement | Disponible |
