| Titre : | Le pain |
| Auteurs : | Claude Mollard, Directeur de publication |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Scérén-CNDP, 2003 |
| Collection : | TDC, ISSN 0395-6601, num. 862 |
| Format : | 54 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 36-37 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | SE 02 (Alimentation généralités) |
| Catégories : |
Ch Culture - Loisirs - Patrimoines > ART ET TRADITIONS POPULAIRES > COUTUME > TRADITION Ch Economie > SECTEUR D'ACTIVITE > SECTEUR TERTIAIRE > COMMERCE > COMMERCE ALIMENTAIRE > BOULANGERIE Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > ALIMENT Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > ALIMENT > ALIMENT SOLIDE > PAIN |
| Public concerné : | Educateur |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 300113 | SE 02/23 | Livre | CPIE Gard | Santé-Environnement | Disponible |


