| Titre : | Fruits oubliés, n°69 - n°69 - décembre 2016 - Le grand retour du châtaignier : Découverte de la Lozère fruitière |
| Auteurs : | Sunt, Christian, Auteur |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 09/11/2020 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | PER (Périodique) |
| Catégories : |
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| Tags : | variétés |
| Résumé : |
- "St Germain de Calberte entre 1291 et 1500 : vision fugace des cultures médiévales à travers les textes" d’Isabelle Darnas, conservatrice en chef du patrimoine, Département de la Lozère.
- "Le châtaignier, arbre paysan pour l’autonomie rurale" de Christian Sunt Châtaignes de Lozère : origine des variétés, histoire de l’introduction du châtaignier européen, description de 6 variétés : Aguyane, Pellegrine, Sardonne, Comballe, Dauphine, Figarette. - "La châtaigne un aliment à découvrir ou à redécouvrir" d’Antoinette Sauvezon - "Les 7e rencontres européennes de la châtaigne, la châtaigne artisanale, on y croit !" Martin Lacroix |
| Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 800028 | PER FO 3 | Revue | Lieu de ressource(s) autour de la châtaigneraie | Périodiques | Disponible |
