Titre : | Éduquer à lalimentation : tous à table ! (2021) |
Auteurs : | Isabelle Wackenier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal de l'animation (n°218, Avril 2021) |
Article en page(s) : | pp.42 à 53 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | PER (Périodique) |
Catégories : |
Ch Economie > GEOGRAPHIE HUMAINE > DEMOGRAPHIE > PYRAMIDE DES AGES > JEUNE > PETIT ENFANT Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Sciences de la Vie > ANATOMIE > FONCTION ANATOMIQUE > FONCTION SENSITIVE > GOUT |
Résumé : |
Découvrir les saveurs, expérimenter de nouveaux goûts, voyager à travers son assiette, partager, offrir... Pourtant, la malbouffe et la sédentarité gagnent du terrain et mettent en exergue des dégâts en matière de santé, d'environnement et d'égalité sociale. De nombreuses actions sont à mettre en place, en étant sensibles à la diversité des modèles alimentaires et des cultures, sans jugement, mais avec gourmandise!
(Source : édito p.43) |
Note de contenu : | Tout ce numéro du JDA est axé autour de l'alimentation (outre le dossier action, dossier pro, bon à savoir, reportage) |
Public concerné : | Educateur |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
105542 | PER | Revue | GRAINE Occitanie | Périodiques | Disponible |