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Institut Bruxellois pour la Gestion de l'Environnement (Belgique), Auteur | Institut bruxellois pour la gestion de l'environnement (IBGE) | 1999Ce petit guide détaille les 5 principes fondamentaux pour réussir votre compost dès vos premiers pas en la matière.texte imprimé
Se nourrir : un besoin primaire mais aussi un plaisir ! Le plaisir de manger sain et équilibré, de savourer des aliments goûteux et de saison, de redécouvrir les savoir-faire culinaires… Mais un plaisir qui a un revers : le gaspillage alimentaire !
