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Ouvrages de la bibliothèque en indexation EV 08.2 (79)
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Laurent Sicre, Auteur | [Albi] : CDDP Tarn-et-Garonne | Pédagogie dans le 1er degré, ISSN 1251-4896 | 1997Cet ouvrage permet de sensibiliser les élèves au goût à travers des fiches d'activités.texte imprimé
Les 13 séquences permettent de travailler le goût et l'odorat de façon approfondie, d'ouvrir l'esprit des enfants à une alimentation variée et de transformer le goûter en un moment réellement éducatif pour consolider, réinvestir et évaluer les a[...]texte imprimé
Ce coffret se propose de sensibiliser les jeunes enfants de 3 à 6 ans à l'alimentation, par une approche nutritionnelle basée sur l'importance de la variété des aliments. Il s'agit également de considérer l'alimentation comme une source de plais[...]document graphique à deux dimensions
2008Objectif : mettre en évidence l’urgence des réactions face à la crise alimentaire mondiale · L’alimentation · Historique de l’alimentation · Dégustation, digestion et assimilation · Les réseaux alimentaires · La nou[...]document graphique à deux dimensions
Montpellier : CIRAD 2004Il y a maintenant plus de citadins que de ruraux sur terre. Pour nourrir toutes ces villes, l'agriculture se mobilise. Les méthodes de cultures sont diverses à travers le monde, les productions variées et les façons de se nourrir différentes à D[...]texte imprimé
Michèle Mira Pons, Auteur ; Volker Theinhardt, Illustrateur | Arles : Actes Sud junior | À petits pas (Arles), ISSN 1272-3576 | 2000Article : texte imprimé
Chaque année, dans les foyers français, environ 20 kg de déchets par personne dont 7 kg de déchets alimentaires non consommés encore emballés sont jetés. Cette article propose des recettes innovantes et inventives invitant à ne pas jeter les res[...]texte imprimé
"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es" est une phrase qui correspond à une mentalité qui ressort aujourd'hui. Essai sur les comportements alimentaires et les rapports existant entre l'homme et la nourriture.texte imprimé
Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l’éducation à l’alimentation dans les classes de cycle 3. Qu’est-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? D’où vient ce que je mange ? Elle a pour ob[...]document projeté ou vidéo
Jacques-Rémy Girerd, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Coffe, Narrateur ; Anne-Sophie Pic, Auteur | Folimage | 2013Une série éducative et légèrement loufoque sur le thème de la santé et de l'alimentation. Une belle façon de faire aimer fruits et légumes et de sensibiliser les enfants à la diversité alimentaire. Réalisé à partir d'une série réalisée sur Franc[...]texte imprimé
Avec la collection Au menu, découvrez le plaisir de faire rimer à votre table, cuisine, terroir et qualité de vie. Cette collection, sympathique et conviviale, est une invitation à faire vous aussi vos gammes autour du produit choisi, en variant[...]document multimédia
Jacques Labarre, Metteur en scène, réalisateur ; C?eline Cousquer-Nicou, Directeur de publication ; Armande Coedel, Directeur de publication | Nantes : CRDP des Pays de la Loire | 2006Ce livre permet de monter un projet autour du goût à l’école maternelle et élémentaire. Le livre suggère des pistes d’activités en classe à partir des produits du terroir.texte imprimé
Documentaire sur le chocolat sous tous ses aspects : son origine, de la fève à la pâte, la pâte de cacao, le chocolat en tablettes, l'histoire du chocolat, l'arrivée du chocolat en Europe, l'industrie du chocolat, le chocolat et la santé, du pro[...]document graphique à deux dimensions
Les circuits courts : Il y en a pour tous les goûts ! Pour manger local et de qualité à prix juste. Une exposition tout public en 12 panneaux. Contenu de l'exposition : • Module 1 : les circuits courts, qu’est-ce que c’est ? - 5 panneaux [...]texte imprimé
Caisse nationale d'assurance maladie, Auteur | Paris : Caisse primaire d'assurance maladie | Croc'futéLivret illustré proposant jeux et histoires pour donner aux enfants l'envie de manger des fruits. Pour un public de maternelles, toutes sections confondues.
