Indexation EV 08.2 : Alimentation
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation EV 08.2 (79)


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Laurent Sicre, Auteur | [Albi] : CDDP Tarn-et-Garonne | Pédagogie dans le 1er degré, ISSN 1251-4896 | 1997Cet ouvrage permet de sensibiliser les élèves au goût à travers des fiches d'activités.![]()
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Les 13 séquences permettent de travailler le goût et l'odorat de façon approfondie, d'ouvrir l'esprit des enfants à une alimentation variée et de transformer le goûter en un moment réellement éducatif pour consolider, réinvestir et évaluer les a[...]![]()
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Ce coffret se propose de sensibiliser les jeunes enfants de 3 à 6 ans à l'alimentation, par une approche nutritionnelle basée sur l'importance de la variété des aliments. Il s'agit également de considérer l'alimentation comme une source de plais[...]![]()
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2008Objectif : mettre en évidence l’urgence des réactions face à la crise alimentaire mondiale · L’alimentation · Historique de l’alimentation · Dégustation, digestion et assimilation · Les réseaux alimentaires · La nou[...]![]()
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Montpellier : CIRAD 2004Il y a maintenant plus de citadins que de ruraux sur terre. Pour nourrir toutes ces villes, l'agriculture se mobilise. Les méthodes de cultures sont diverses à travers le monde, les productions variées et les façons de se nourrir différentes à D[...]![]()
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Michèle Mira Pons, Auteur ; Volker Theinhardt, Illustrateur | Arles : Actes Sud junior | À petits pas (Arles), ISSN 1272-3576 | 2000![]()
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Chaque année, dans les foyers français, environ 20 kg de déchets par personne dont 7 kg de déchets alimentaires non consommés encore emballés sont jetés. Cette article propose des recettes innovantes et inventives invitant à ne pas jeter les res[...]![]()
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"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es" est une phrase qui correspond à une mentalité qui ressort aujourd'hui. Essai sur les comportements alimentaires et les rapports existant entre l'homme et la nourriture.![]()
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Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l’éducation à l’alimentation dans les classes de cycle 3. Qu’est-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? D’où vient ce que je mange ? Elle a pour ob[...]![]()
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Jacques-Rémy Girerd, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre Coffe, Narrateur ; Anne-Sophie Pic, Auteur | Folimage | 2013Une série éducative et légèrement loufoque sur le thème de la santé et de l'alimentation. Une belle façon de faire aimer fruits et légumes et de sensibiliser les enfants à la diversité alimentaire. Réalisé à partir d'une série réalisée sur Franc[...]![]()
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Avec la collection Au menu, découvrez le plaisir de faire rimer à votre table, cuisine, terroir et qualité de vie. Cette collection, sympathique et conviviale, est une invitation à faire vous aussi vos gammes autour du produit choisi, en variant[...]![]()
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Jacques Labarre, Metteur en scène, réalisateur ; C?eline Cousquer-Nicou, Directeur de publication ; Armande Coedel, Directeur de publication | Nantes : CRDP des Pays de la Loire | 2006Ce livre permet de monter un projet autour du goût à l’école maternelle et élémentaire. Le livre suggère des pistes d’activités en classe à partir des produits du terroir.![]()
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Documentaire sur le chocolat sous tous ses aspects : son origine, de la fève à la pâte, la pâte de cacao, le chocolat en tablettes, l'histoire du chocolat, l'arrivée du chocolat en Europe, l'industrie du chocolat, le chocolat et la santé, du pro[...]![]()
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Les circuits courts : Il y en a pour tous les goûts ! Pour manger local et de qualité à prix juste. Une exposition tout public en 12 panneaux. Contenu de l'exposition : • Module 1 : les circuits courts, qu’est-ce que c’est ? - 5 panneaux [...]![]()
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Caisse nationale d'assurance maladie, Auteur | Paris : Caisse primaire d'assurance maladie | Croc'futéLivret illustré proposant jeux et histoires pour donner aux enfants l'envie de manger des fruits. Pour un public de maternelles, toutes sections confondues.