Titre : | Causses et Cévennes, Tome XVI n°3 - Nourriture et cueillettes en Cévennes |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 10/01/2017 |
Format : | 40 p. / 27 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | PER (Périodique) |
Catégories : |
Ch Agriculture > TECHNIQUE AGRICOLE > RECOLTE > CUEILLETTE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines > ART ET TRADITIONS POPULAIRES > COUTUME > TRADITION Ch Index géographique > MASSIFS ET VOLCANS > MASSIF CENTRAL > CEVENNES Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > CUISINE > GASTRONOMIE |
Résumé : | Ce numéro consacre ses articles aux cueillettes traditionnelles, à l'association Sauve qui pomme, à la cuisine locale... |
Public concerné : | Educateur |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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700430 | PER CLU | Livre | LE MERLET | Périodiques | Disponible |