Collection Le Livre de poche
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Jean-Marie Pelt, Auteur | Librairie générale française | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 | impr. 2008Exotiques ou indigènes, les épices ont attiré la convoitise. Ce livre nous dresse ainsi un tableau piquant, entre histoire, légendes et botanique.![]()
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Jean Marie Pelt démêle pour nous les différentes sortes de légumes. Pour chacun d'entre eux, il nous explique ses origines, son histoire et ses particularités bienfaisantes.