Titre : | L'alimentation en classe, l'environnement au menu |
Auteurs : | Virginie de la Renaudie, Auteur ; Versailles, Anne, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bruxelles [Belgique] : Bruxelles Environnement, Avril 2019 |
Format : | 51 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | SE 02 (Alimentation généralités) |
Catégories : |
Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT ANIMAL > PRODUIT CARNE > VIANDE Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT VEGETAL > CEREALE Ch Agriculture > PRODUIT AGRICOLE > PRODUIT VEGETAL > LEGUME Ch Education - Formation > EDUCATION > ACTIVITE PEDAGOGIQUE Ch Education - Formation > EDUCATION > OUTIL PEDAGOGIQUE Ch Sciences > PHYSIQUE > METROLOGIE > TEMPS > SAISON > SAISONNALITE Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION Ch Végétaux > BIOLOGIE VEGETALE > MORPHOLOGIE VEGETALE > FRUIT |
Tags : | soda |
Résumé : | L'alimentation est un vaste thème qui touche nos habitudes au quotidien dont celles des jeunes et de l'école. Ce dossier pédagogique est spécialement conçu pour aborder en classe, avec des jeunes de 5 à 18 ans, une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l'environnement. Il s'articule autour d'un repas apprécié des enfants comme des comme des adolescents : pizza et soda. Une première partie présente les impacts de l'alimentation sur l'environnement et fait des liens avec l'école. Une deuxième partie propose une série de pistes concrètes d'amélioration, comme réduire la consommation de sodas ou de viande, manger plus de fruits et légumes de saison, choisir ses céréales... le tout assorti d'idées d'activités. Enfin, une dernière partie présente des outils et des activités pédagogiques (à télécharger ou à commander à Bruxelles-Environnement) à mener avec la classe et l'école, selon un niveau d'investissement progressif, allant du pianissimo au forte. (Résumé Réseau Idée) |
Public concerné : | Educateur |
En ligne : | http://www.ewwr.eu/docs/tct/Canteens_against_Food_Waste.FR.PDF |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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105278 | SE 02/56 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |