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Auteur Fabien Seignobos |
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Thierry Delahaye, Auteur ; Pascal Vin, Auteur ; Fabien Seignobos, Illustrateur | Arles : Actes Sud | Chroniques du potager, ISSN 1292-1157 | 2000La fraise n'est pas un fruit. Partant de ce constat, les auteurs nous présente son histoire depuis son arrivée en France au Moyen Age, sa culture, et aussi de nombreuses manières de la cuisiner.