Titre : | Cueillir et cuisiner les plantes sauvages : recettes, conseils et confidences |
Auteurs : | Mireille Sicard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Aix-en-Provence : Édisud, impr. 2011 |
Collection : | Je choisis le naturel !, ISSN 1761-2446 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7449-0900-9 |
Format : | 1 vol. (255 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 249-250. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | FL 05 (L'homme et les plantes : généralités) |
Catégories : |
Ch Sciences de la Vie > ALIMENTATION > CUISINE > RECETTE DE CUISINE Ch Végétaux > BIOLOGIE VEGETALE > MORPHOLOGIE VEGETALE > FEUILLAGE > FEUILLE Ch Végétaux > BIOLOGIE VEGETALE > MORPHOLOGIE VEGETALE > RACINE |
Résumé : | Ce livre décrit 120 plantes sauvages, classées par saison et par milieux. Il propose des recettes pour les accommoder. |
Public concerné : | Grand public |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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700664 | FL 05 SIC | Livre | LE MERLET | Flore | Disponible |